Bonbon farin avwàn ak nwa ak kannèl Nan prentan ak ete, tout sèks ki jis, san eksepsyon, rèv la pèdi kèk liv siplemantè. Legim, bè, vèt vini nan sekou a, men ou toujou vle bwè yon tas te ak yon bagay bon gou, Lè sa a, resèt yo nan boulanjri dyetetik ak redwi kontni nan sik, farin blan ak bè vini nan sekou an. Yon koup la bonbon tankou kalori pa pral fè mal figi a, men atitid la pral leve soti vivan pou asire w!
Engredyan:- Farin avwàn flak 120 g
- Kefir 120 ml
- Farin frans, grenn 120 g
- Walnut 50 g
- Dat sèk 10 pcs.
- Brown sik 40 g
- Sèl 2 zongle
- Tounsòl rafine lwil oliv tounsòl 30 ml
- Soda 3 g
- Kannèl tè 5 g
- Etap 1 Prepare engredyan ki nesesè yo pou preparasyon: flok avwan, lwil legim rafine ak deodorize, sik mawon, kefir pa gen anpil grès, nwaye, dat, farin ble sifted ak sèl ak soda. Vire fou a sou 180 ° C.
- Etap 2 Melanje kefir, lwil oliv ak sik ak fwe jouk inifòm.
- Etap 3 Mete nan farin lan ak brase ankò pou ke pa gen okenn boul.
- Etap 4 Koupe nwa yo, ak dat yo rache.
- Etap 5 Ajoute flak avwan, nwa, dat ak kannèl nan farin lan. Brase byen.
- Etap 6 Ou ta dwe jwenn yon bèl epè, pa mas omojèn.
- Etap 7 Mete yon moso papye boulanjri sou yon plato boulanjri ak bè li ak bè.
- Etap 8 Avèk yon gwo kiyè, mete farin avwàn la sou papye boulanjri a epi voye biskwit yo nan fou a prechofe pou apeprè 15-20 minit.
- Etap 9 Bonbon yo fini yo olye frajil, anvan ou retire yo nan papye a, konplètman fre.