Poul tete boure ak fwomaj

1. Pou ranpli nan fwomaj, koupe an kib ti ak melanje ak origan. 2. Pou prepare engredyan:

• Poul tete - 4 Pièces
• Brynza - 120 gram
• Sèk origan - 1 ti kiyè
• Sèl, pwav - Pou gou
• Bouyon poul - 120 mililit
• Oto domaje, ji - 0.5 moso
• Bè - 2 Atizay. kiyè

Enstriksyon

1. Pou ranpli nan fwomaj, koupe an kib ti ak melanje ak origan. 2. Pou kwit tete yo, ou bezwen yon kouto trè byen file. Koupe konje a konsa ke li vin nan yon kalite pòch. 3. Ranpli pòch yo ki kapab lakòz ak fwomaj. Pòch yo dwe kout kouto ak yon toothpicks ak sou tèt sèl nan tete ak pwav. 4. Fry chak tete nan yon chodyè fri sou tou de bò yo. Chak fri bò sou mwayen chalè pou 5-6 minit. Koulye a, diminye chalè a epi kouvri chodyè a fri ak yon kouvèti. Tete yo ta dwe kwit jiskaske prepare. 5. Tete yo pare. Koulye a, ou bezwen kwit sòs la. Pou fè sa, vide bouyon an nan soteur a, kote tete yo te prepare, ak entèfere ak chalè medyòm. Vide ji sitwon ak bè nan bouyon an. Bouyi sou chalè segondè pou apeprè 2 minit. Sòs la ta dwe epesè yon ti kras. Mete tete a sou plak la, vide sòs la. Gani ka sèvi ak diri oswa pasta.

Sèvi: 8