Kupkèyk ak rezen ak nwaye

Nan foto sa a yo engredyan ki nesesè pou preparasyon an nan gato an. Rekòt yo vide nan engredyan:

• Farin frans - 2 tas
• Bè - 220 gram
• Ze - 3 moso
• Brown sik - 1 1/4 tas
• Rezen - 1 Glass
• Nwaye - 3/4 tas
• Konyak - 60 mililit
• Poud Powèt - 1/2 ti kiyè
• Nutmeg - 1/4 ti kiyè
• Carnation - 1/4 ti kiyè luil
• Sèl - 1/4 ti kiyè

Enstriksyon

Nan foto sa a yo engredyan ki nesesè pou preparasyon an nan gato an. Rezen diven vide konyak ak tranpe. Nan bòl la nou sift farin lan, ajoute sèl, poud boulanjri, dan ak noutmèg. Nan yon lòt veso, bat bè a adousi ak sik mawon. Yo dwe fòme yon mas omojèn, Fertile. Kontinye bat mixer a nan vitès mwayen, yon sèl antre nan ze yo. Rezen (san likid) nou entèfere ak mas la ki kapab lakòz. Melanje lwil oliv ak melanj farin. Gwo koupe nwa yo. Nwa yo tou patisipe nan farin lan ki kapab lakòz. Se farin a fini transfere nan yon fòm gato grese. Kwit pou 45-50 minit nan 180 degre. Gato pare nou fre, voye ak sik an poud (nan volonte) ak sèvi. Bon appetit! :)

Sèvi: 6-8