- lwil - 100 gram
- farin frans - 100 gram
- sèl - 1 zongle
- nan sik an poud - 75 gram
- fwomaj, rache - 100 gram
- ze - 1 moso
- lèt - 2 atik. kiyè
- nan pòm - 150 gram
- krèm pou dekorasyon - 450 mililit
Fonn bè a nan yon marmite. Melanje farin, sèl, sik ak fwomaj. Add bè, ze ak lèt. Melanje byen. Separe pòm yo soti nan po a ak zo, koupe epi ajoute nan melanj la. Vide farin lan nan yon fòm grese ak yon dyamèt 20 cm ak nivo sifas la. Kwit nan 190 ° C pou 30-35 minit jiskaske leve nan farin epi li kouvri ak yon kwout an lò. Cool gato a fini pou 5 minit, Lè sa a, retire li nan mwazi an. Sèvi cho. Si ou vle, ou ka dekore ak krèm vide
Sèvi: 6