- nwaye - 250 gram (koupe)
- Bè - 125 gram
- sik - 275 gram (125 g pou farin ak 150 g pou siwo)
- vaniy sik - 1/2 ti kiyè luil
- ze - 4 moso
- pen ti kal pen - 125 gram
- Farin frans ble - 125 gram
- lèt - 21/2 Atizay. kiyè
- boulanjri poud - 1 ti kiyè
- sitwon kale - 2 ti kiyè luil
- griye tè - 1/2 ti kiyè luil
- tè kannèl - 1 ti kiyè
- siwo myèl limyè - 1 Atizay. yon kwiyere
- ji sitwon - 1 st. yon kwiyere
- konyak grèk - 2 Atizay. kiyè
Se lwil oliv la ak vaniy ak sik plenn nan bave a, apre yo fin ki li melanje ak ze yo bat. Ti kal pen yo vide nan farin lan, melanje byen epi lèt la vide nan melanj sa a. Li nesesè brase melanj la kontinyèlman. Apre sa, engredyan ki rete yo ajoute nan prepare farin lan. Se farin a fini mete deyò sou yon mwazi ak kwit nan 180 ° C pou 40 minit. Pou fè yon siwo w ap bezwen 250 g nan dlo bouyi ak sik ak siwo myèl. Kwit pou 5 minit sou dife a, Lè sa a, retire epi ajoute konyak ak ji sitwon. Se gato a vide ak siwo, se refwadi ak transfere nan yon plat. Anvan sèvi, koupe gato a zanmann nan kare.
Sèvi: 8