- fwomaj kotaj - 250 gram (plis 250 g nan ranpli a)
- nan bè - 250 gram
- ze - 2 moso
- sik - 100 gram
- poud boulanjri - 2 ti kiyè luil
- farin frans - 400 gram
- Vanillin - Pou gou (ranpli)
- sik an poud - Pou gou (ki soti nan 100 g nan sik) fars)
- Frèz - 400 gram (fars)
- lanmidon - 1 st. kiyè (ranpli)
1. Brase nan bòl an fwomaj kotaj, ze, sik ak bè fonn nan yon beny dlo. 2. Add poud lan boulanjri ak farin frans. Mase se pa anpil fre farin. 3. Prepare ranpli a. Melanje kotaj fwomaj, poud sik ak vanilin. Chofe fou a a 180 degre. Wile chodyè a tat ak lwil oliv ak laparans ak papye boulanjri. Mete farin lan nan mwazi an epi fè bor yo sou bor yo. Ou ka kite kèk farin dekore gato an. 4. Mete sou lèt la ranpli lèt la, ak Lè sa a bè frèz. Voye ak lanmidon. 5. Dekore gato a ak bann nan farin ki rete a. 6. Kwit gato a nan fou a pou 30 minit jiskaske lò mawon.
Sèvi: 8-10