Brynza nan marinad Marinated fwomaj ak lay, fèy santi bon ak pwav cho se yon goute ekselan! Sa a kapab fwomaj tou itilize pou fè salad ak pitza. Pou prepare sa a ti goute, ou ka pran suluguni, fwomaj, epi chwazi yon seleksyon nan fèy santi bon gou ou. Fwomaj Marinat yo ta dwe omwen yon jou, ak depreferans ba l 'kanpe nan frijidè a pou apeprè 3 jou, detanzantan melanje.
Engredyan:- Fwomaj nan Suluguni 300 g
- Mustard nan grenn nwa 0.5 g
- Pepper nwa ak pwa 8 pcs.
- Carnations 1 pc.
- Oto domaje 0.5 pcs.
- Sèl 0.5 ti kiyè.
- Tounsòl rafine lwil oliv 200 ml
- Pepper pikant 0.3 pcs.
- Koule 1.5 denticles
- Koryandè sèk 0.5 ti kiyè.
- Etap 1 Pou prepare fwomaj la marmite nou bezwen suluguni fwomaj, ji sitwon, cho pwav wouj, lay, rafine lwil tounsòl, sèl, sèk koryandè, grenn moutad nwa, dan, pwavon nwa.
- Etap 2 Suluguni koupe an kib gwo.
- Etap 3 Mete kib yo fwomaj nan bokal la.
- Etap 4 Chalè lwil oliv tounsòl rafine a, jete sèl ak epis santi bon nan li (dan, koryandè, grenn moutad nwa ak nwa pwa pwav), alalejè chofe leve, li retire nan chalè.
- Etap 5 Moulen lay ak wouj pwav cho.
- Etap 6 Ajoute lay ak pwav fwomaj la.
- Etap 7 Ranpli ak lwil cho ak epis santi bon.
- Etap 8 Peze mwatye yon ji sitwon nan bokal la. Pou pi bon efè, mwen vide sa ki nan bokal la nan yon bòl gwo twou san fon, melanje dousman epi vide tounen nan bokal la.
- Etap 9 Se pou lwil la fre konplètman epi li mete bokal la nan fwomaj marinated nan frijidè a pou yon minimòm de 24 èdtan. Nou sèvi fwomaj tankou yon goute, oswa nou itilize li pou fè salad oswa pitza.