- Pye fwi - 200 gram
- Poul drumstick - 200 gram
- Sitwon - 1 moso
- Bè - 20 gram
- Lwil oliv - 20 mililit
- Tim - 15 gram
- Lay - 2 dan
- Diven blan sèk (tab) - 100 mililit
Premye bagay nou fè se lave poul la, fwote li ak sèl ak pwav, mete l nan yon plat boulanjri. Nan bòl la, melanje grat zès nan yon sèl sitwon, tim (fre oswa seche, si seche - Lè sa a, mete plis), bè, lwil oliv ak lay koupe. Se melanj lan ki kapab lakòz anpil anpil fwote fragman nan poul, ak kale sitwon kale nan 8 pati ak tou mete nan yon plat boulanjri. Vide diven an nan plat la boulanjri. Kwit 45 minit nan 190 degre. Sèvi ak gani - Mwen renmen pifò ak pòmdetè. Bon appetit!
Sèvi: 2