Orleans krèp

1) Nan yon bòl gwo, fonn ledven an nan dlo tyèd. Add sik, sèl, ze, kondanse Engredyan:

• ledven sèk - 21/4 ti kiyè luil
• Dlo cho - 11/2 tas
• sik - 1/2 tas
• sèl - 1 ti kiyè
• Ze - 2 moso
• evapore lèt - 1 tas
• farin frans - 7 tas
• Grès ajoute nan farin lan - 1/4 tas
• lwil legim - 1 lit.
• an poud sik - 1/4 tas

Enstriksyon

1) Nan yon bòl gwo, fonn ledven an nan dlo tyèd. Add sik, sèl, ze, lèt kondanse ak brase byen. Lè sa a, ou bezwen piti piti ajoute 7 tas farin ak grès sa a melanj pou ke far a se mou ak melanje jouk lis. Kouvri epi kite pou 24 èdtan. 2) woule soti farin nan 2 cm epè. Divize an 10 rektang. Fry nan lwil oliv cho. Si fritters yo pa leve, lè sa a lwil la pa cho ase. 3) Retire fritters ki fèt ki fèt nan chodyè a, voye ak sik an poud epi sèvi cho.

Sèvi: 10