Vyann nan po

Koule obèjin ak bag, tranpe nan dlo pou 5-10 minit, sèk ak sèvyèt papye engredyan torréfaction:

• Berejenn - 2 moso
• Tomat - 4-5 moso
• Pòmdetè - 4 moso
• Zonyon - 3 moso
• Lwil oliv - 50 mililit (25 ml pou zonyon fri ak lay, 25 ml pou berejenn)
• Lay - 3 dan
• Greenery - 1 Pou gou (vèt - Dill, pèsi, koryandè, Basil)
• Sèl - 1 Pou gou
• Piman santi bon oswa pikant - 1 Pou gou

Enstriksyon

Koupe berejenn yo ak bag, tranpe nan dlo pou 5-10 minit, sèk ak yon sèvyèt papye Fry ze yo nan lwil oliv sou toude bò jiskaske yon ti kras an lò Koupe zonyon an nan kib zonyon ak lay griye nan lwil oliv jouk transparan pòmdetè koupe an tranch Koupe tomat Chop remèd fèy Objè, tomat, zonyon, vèt, pòmdetè kouche nan kouch nan po. Vide dlo, sèl, pwav epi mete nan yon prechofe pou 180 degre fou. Kwit aubergines nan po pou apeprè inèdtan. Bon appetit!

Sèvi: 4