- Pwa yo se sèk - 150 gram
- Bow - 1 moso
- Konkonm marinated - 100 gram
- Sosis fimen - 100 gram
- Lay - 1-2 Zubchikov
- Legim lwil oliv - - Pou gou
- Sèl - - Pou gou
Engredyan pou sòs salad ak pwa ak sosis. Pwa yo dwe deja tranpe nan dlo frèt pou 5-6 èdtan, ou ka nan mitan lannwit. Nou chanje dlo a, li mete pwa yo bouyi. Kwit sou chalè medyòm jiskaske pwa yo pare. Pwa yo moulu pou 1 a 2 èdtan depann sou varyete nan pwa ak fraîcheur li yo, se konsa preparasyon pou pi byen detèmine pa metòd granpapa a - nan gou. Zonyon yo netwaye ak tise byen koupe. Sosis koupe an ti brusochki. Koupe ti kib nan konkonm. Nan yon chodyè fri, chofe yon lwil oliv legim ti kras, fri nan li zonyon koupe pou 5-6 minit jiskaske mou. Nou ekstrè zonyon an soti nan chodyè a fri, apre yo fin ki nou fri sosis a nan li - literalman 30 segonn anvan aparans nan bon sant lan karakteristik griye sosis. Pwa melanje, sosis, zonyon ak konkonm nan yon bòl sòs salad. Add lay la prese, ravitman ak lwil oliv, si sa nesesè - ajoute sèl nan gou. Rale. Salad ak pwa ak sosis se pare!
Sèvi: 2