Tòti tomat

Mase farin lan soti nan farin, bè, ze ak griye fwomaj rape. Woule farin lan nan yon gato plat, tèt la Engredyan:

• farin frans - 100 gram
• Bè - 100 gram
• ze - 1 moso
• Fwomaj rape - 100 gram
• tomat - 6 moso
• lwil oliv - 2 atik. kiyè

Enstriksyon

Mase farin lan soti nan farin, bè, ze ak griye fwomaj rape. Woule farin lan nan yon gato plat, vlope nan yon vlope plastik, li mete nan frijidè a pou omwen 1 èdtan. Koupe tomat yo epi voye sèl sou toude bò yo. Manto chodyè a ak lwil oliv. Pandan se tan, chofe fou a a 200 ° C. Fry tomat yo sou chalè medyòm pou 5 minit. Pandan se tan, woule soti farin lan byen mens, pèse ak yon fouchèt, epi koupe sèk la yon ti kras pi plis nan dyamèt pase chodyè a fri. Kouvri tomat yo ak yon batri epi mete yo nan fou a. Fry jouk lò mawon. Retire nan fou, pèmèt yo frèt pou 2 - 3 minit, epi vire sou plat. Sèvi imedyatman.

Sèvi: 2