- konsèv chickpea - 450 gram (oswa apeprè 2 tas kwit kwit)
- poul soup - 1/2 tas
- lwil oliv - 5 Atizay. kiyè
- bekonn - 1/2 tas
- mwayen anpoul - 1 moso
- lay - 4 dan
- Chili - 1 zongle
- bank nan tomat - 1 moso (420 g)
- Basil fèy - 10-15 moso
- sèl - Pou gou
- Espageti - 450 gram
- Fwomaj rape - Pou gou
1. Koupe bekonn an nan kib. Tise byen koupe zonyon ak lay. Tranch tomat yo. Mete 1/3 tas chich sou kote. Nan yon processeur blenndè oswa manje, melanje chich yo ki rete yo ak bouyon poul plizyè fwa. 2. Nan yon marmite gwo sou chalè medyòm, chalè lwil oliv la. Add bekonn a rache. Fry pou 3 a 4 minit jiskaske li se mawon. Add zonyon yo, lay ak yon zongle nan tchili. Fry jiskaske zonyon yo ak lay yo se translusid, apeprè 5 a 8 minit. 3. Ajoute yon melanj de chich, tomat ak Basil, kwit manje pou 20 minit. Sezon nan gou ak sèl. Pandan ke sòs la ke yo te kwit, pote dlo a sale nan yon bouyi nan yon marmite gwo. Add espageti a ak kwit jiskaske pare, selon enstriksyon yo sou pake a. Mete sou kote yon tas likid nan espageti, drenaj dlo ki rete a. 4. Melanje espageti a ak sòs la prepare, mete sou kote 1/3 tas chickpeas ak mwatye rezèv likid la jiskaske espageti a se respire kouvwi ak sòs la. Kwit pou apeprè 1 minit. Si sòs la toujou twò epè, ajoute likid siplemantè jan sa nesesè. Sezon nan gou, voye ak griye rape ak sèvi.
Sèvi: 4-8