Avèk bon itilize, yon po òdinè ka vin yon veso ekselan pou vyann, legim ak pòmdetè boulanjri nan dife pou chofe fou a. Resèt jodi a kwit poul nan yon bokal an vè louvri chef la yon fantezi lajè nan seleksyon an nan engredyan, men oblijra nan presizyon an tèm de travay ak kapasite la.
Poul ak pòmdetè nan bank lan - etap-pa-etap resèt ak yon foto
Sa a plat sanble primitif dapre resèt la, men li se absoliman frape nan rezilta final la. Pòmdetè kwit nan yon bokal ak yon zwazo yo tranpe ak yon bouyon sansasyonèl, ak vyann poul la vin juicy ak sansib.
Enpòtan! Anvan ou kòmanse kwit poul nan yon bokal nan ji pwòp ou a, ou bezwen li règ prensipal yo:
- Bokal an vè yo ta dwe konplètman entak - san yo pa fant ak bato
- Pandan preparasyon an, veso a pa ka ranpli bri a
- tanperati a pi gwo pou boulanjri nan po a se 180 ° C. Anba a - li se posib, ki pi wo - pa gen okenn!
- Lè kwit manje poul nan dife pou chofe fou a, ou pa bezwen ajoute lwil oswa legim lwil oliv
- Ou ka mete bokal la nan yon fou frèt sèlman, ak Lè sa a, vire sou cho-up la. Pran plat la se sou prensip la menm.
Nesesè engredyan:
- poul kwis - 3 pcs.
- pòmdetè - 5-6 pcs.
- zonyon - 100 gr.
- kawòt - 70 gr.
- tè melanje pwav
- barberi
- sèl nan gou
Etap pa etap enstriksyon
- Kwis poul rense nan dlo k ap koule, sèl ak sèl ak pwav. Kite vyann lan pou 30 minit nan frijidè a.
- Legim yo pwòp epi lave. Koupe pòmdetè nan tranch, kawòt - mug, zonyon - kib.
- Nan twa bwat separe pwòp, kouche kouch yo ak legim sou pla yo, ak Lè sa a, kwis yo poul. Top ak yon ti kras plis sèl, pwav ak barberi. Chak veso endividyèl se youn k ap sèvi. Pa bliye ke li se entèdi ranpli kontenè jiska tèt la.
- Nan yon foule frèt, mete tout pòsyon yo nan krich yo sou fèy la boulanjri, kouvri yo ak FOIL. Vire sou planèt la leve nan 180C ak bliye sou poul la pou 1.5 èdtan. Retire bokal yo lè dife a mouri, ak tanperati a desann yon ti kras.
Poul ak legim nan po a - etap pa etap resèt
Kwit yon poul nan yon bokal ak legim - yon fason lontan kwit yon zwazo, teste pou ane. Grann yo byen bonè ak maman te manje nou ak goodi sa yo, kounye a li nan vire nou yo sipriz ak dòlote fanmi ak manje bon gou ak sante.
Nesesè engredyan:
- poul drumsticks - 1 kg
- zonyon - 2 pcs.
- wouj dous pwav - 4 pcs.
- kawòt - 2 pcs.
- charnèl tomat - 3 pcs.
- fèy nan Laurel - 3 pcs.
- tè melanje pwav
- koryas sèl
- fre vèt
- kondiman poul
Etap pa etap enstriksyon
- Shins yo se chwa pafè a pou yon resèt poul nan yon bokal. Yo bay yon kantite lajan ase nan ji epi yo parfe mete yo nan yon veso. Vyann yo ta dwe lave, fwote ak epis santi bon ak sèl.
- Kawòt ak tomat koupe an kib. Zonyon ak klòch piman yo se semirings. Koupe vèt yo tise.
- Vide mwatye yon vyann mèg nan yon bokal pwòp twa-lit, Lè sa a, yon moso nan legim ak vèt. Repete pwosesis la jiskaske dènye engredyan yo. Si ou vle, ou ka dosolit konpozisyon an antye.
- Sanswi poul la nan dife pou chofe fou a ak legim pou omwen 2 èdtan, anvan ou kouvri kou a nan veso a ak FOIL nan 2 ajoute. Retire resipyan manje a apre ou fin bese tanperati a nan fou a.
Poul nan ji pwòp li yo nan yon bokal an vè - etap pa resèt etap
Fri oswa kwit yon poul nan yon chodyè fri se yon pwoblèm ki senp! Li se pi plis difisil sèvi bon gou, aromat ak, ki pi enpòtan, dyetetik zwazo ki pa mal kò a ak limite figi a. Nou rekòmande ke ou prepare yon poul nan fou a nan yon bokal an vè nan ji pwòp li yo. Yon resèt san yo pa yon gram sèl nan grès legim yo pral apresye pa tout fanatik nan manje an sante.
Nesesè engredyan:
- tete poul - 450 gr.
- sèl
- wouj, nwa pwav
- séchage pou poul
Etap pa etap enstriksyon
- Tete poul rense epi pat sèk ak sèvyèt papye. Koupe vyann lan nan kib nan 3x3 cm ak marinate ak sèl ak epis santi bon.
- Mete vyann blan nan yon bokal ki pwòp san ranpli veso a nan tèt la.
- Byen fèy kouvri veso a ak papye epi mete nan yon fou. Mete tanperati a 170C epi tann 1-1.5 èdtan. Sèvi sant komen santi bon santi bon ak legim fre oswa diri bouyi.