- tomat mi - 1,5 - 2 kilogram
- Peppercorns - 10-12 moso
- fèy nan cotoneast, Cherry ak refor - - Pou gou
- florèzon nan sèk Dill - - Pou gou
- tèt lay - 1 moso
- Bay fèy - 3 moso
- sik - 3 atik. kiyè
- sèl - 2 atik yo. kiyè
- Esè esans - 1 ST. yon kwiyere
1. Mete lay, vèt ak pwav nan bokal esteril la. Plis pase byen mete tomat lave ak anpil atansyon. 2. Fonn sèl ak sik nan 1.2 lit dlo cho, vide nan yon marmite epi pote nan yon bouyi. Vide tomat yo ak yon marinad cho. Fèmen bokal la epi kite pou 10 minit. 3. Vide marinad la nan yon marmite, pote l 'tounen nan yon bouyi epi vide tomat yo. Se konsa, repete yon lòt fwa ankò. Lè sa a, ajoute esans la vinèg. Fèmen kouvèti a byen epi vire bokal la tèt anba. Mete bokal la sou sèvyèt la. Vlope ak yon lòt sèvyèt. Apre bank la te refwadi, li ka netwaye nan frijidè a.
Sèvi: 3