Tat ak capelin soufle

1. Divize patisri soufle a an de moso yo. Woule soti epi gaye sou yon fèy boulanjri. Engredyan:

• Fre Kapelin - 700 gram
• Zonyon - 2 moso
• Dill, pakèt - 1 Pièce
• Bè - 60 gram
• Sèl - Pou gou
• Patisri soufle - 0.5 kilogram

Enstriksyon

1. Divize patisri soufle a an de moso yo. Woule soti epi gaye sou yon fèy boulanjri. Plato yon ti kras vide ak farin frans. Koulye a, nou bezwen netwaye kapelin la. Pwosedi a sèlman se fè yon gato ki pran yon ti tan. Pi bon pou sa a resèt se yon grès, gwo pwason. Lave kapelin la. Koupe tèt la, ke ak najwar. Koupe nan vant la ak rale soti Ridge la. Sou kouch nan farin, mete deyò pwason an antye branche. Add sèl ak pwav gou. 2. Peel zonyon ak tise byen koupe. Koupe vèt yo nan Dill. Mete moso bè sou tèt kapelin. Gaye zonyon an ak Dill tout lòt peyi sou sifas la. 3. Woule dezyèm mwatye nan farin lan epi kouvri ranpli a. Li bon pwoteje farin lan nan tout kote pou ke li pa chire nenpòt kote. Mete nan fou a, chofe 170-180 degre. Kwit pou 20-25 minit. Lè gato a kwit, pran li soti nan fou a epi kouvri pou 10-15 minit ak yon sèvyèt. Bon appetit! Yon dine gwo pou fanmi ou pare.

Sèvi: 4