- Poul whiskeys - 1 kilogram
- Pòmdetè - 4-6 Mòso (mwayen)
- Chou - 1 kilogram
- Kawòt - 3 moso
- Bow - 3 moso
- Epis santi bon - - Pou gou (remèd fèy provencal, lwil oliv legim, sèl, pwav, fèy Bay)
- Pensèt - 1 Pièce
- Greens - - Pou gou (zonyon, Dill, zonyon vèt)
- Legim fre - - Pou gou (tomat, konkonm, piman)
Lè l sèvi avèk pensèt, netwaye ke nan cheve nesesè. Rense yo byen. Pòmdetè penti. Chire chou. Koupe bag nan kawòt. Koupe zonyon an nan demi-bag. Nan chodyè a ak fri bè jouk koulè an lò nan ke la. Tuna toast sou chalè segondè. Èske asiyen yon anpil nan grès, ou ka retire li, epi ou ka kite. ajoute zonyon nan chodyè a. Fry l ', vibran tout tan tout tan an, jouk mou. Lè sa a, ajoute kawòt. Nou melanje tout bagay byen. Lè sa a, ajoute pòmdetè yo owaza tranche nan chodyè a. Kòm dabitid - brase. Lè sa a, ajoute epis santi bon yo, sèl, pwav. Se youn nan dènye ajoute chou koupe. Li prepare pi vit pase tout moun. Li bezwen sou 7-8 minit. Lè sa a, ajoute yon fèy bay pou yon sant. Kouvri Kazan ak yon kouvèti epi kite menyen sou chalè ki ba pou apeprè 15 minit. Nan tan sa a, legim fre yo ta dwe koupe. Tranch tomat yo nan tranch. Koupe konkonm yo nan tranch. Koupe pèsi an. Zonyon vèt. Dill. Kolekte tout engredyan yo nan yon sèl plak epi sèvi yo sou tab la.
Sèvi: 3-4