Sòs krèm vèt

Nou pran yon chodyè sote ti, fonn lwil la nan li. Add to the saucepan kale nan ak engredyan:

• Bè - 25 gram
• Pepper dous vèt - 1 Pièce
• Lay - 1 dan
• Krèm 20-22% - 250 mililit
• Farin mayi - 5 gram
• Sèl - 1/2 ti kiyè
• Dill - 10 gram
• Nwa poud pwav - 1/4 ti kiyè luil

Enstriksyon

Nou pran yon chodyè sote ti, fonn lwil la nan li. Nou ajoute pwav rache soti nan grenn ak manbràn nan marmite la. Kwit sou chalè ki ba pou apeprè 5-7 minit. Lè sa a, pwav la ta dwe adousi yon ti kras, epi nou ajoute nan li lay la koupe. Nou rete tann de plis minit, apre sa nou ajoute krèm. Nou pote tout bagay sa yo nan yon bouyi. Lè li klou, retire nan chalè ak alalejè fre. Lè sa a, moulen nan yon blenndè jouk inifòm. Nou mete melanj la omojèn tounen sou dife a, ajoute farin frans ak sèl nan li. Brase byen epi re-pote nan yon bouyi. Nan fen a anpil, ajoute kraze Dill ak tè nwa pwav. Sòs la se pare!

Sèvi: 6-7