Piquant sòs salad ak zwazo Ptitim se orijinal envansyon gastronomik nan pèp Izrayèl la pandan defisi diri nan peyi a. Premye minis premye pèp Izrayèl la pa t 'atann ke Ptitim, ki te kreye pa lòd li, ta vin yon pwodwi popilè nan mond lan nan yon douzèn kèk ane. Ptitim yo rele Izraelyen couscous, pa paske nan orijin li yo, men paske nan resanblans li yo ak grenn nan kouskouch, paske li te kreye yo gade tankou kouskouch. Men, li sanble li difisil pou konfonn nouvo couscous ak Maghreb tradisyonèl la. Jis tankou kouskouch, birdlike se te fè soti nan varyete varyete ble, se sèlman li se te fè pa teknoloji pasta. Jodi a, sa a se pwodwi konsidere kòm yon délikatès alamòd nan mitan goumen nan peyi Etazini an ak Ewòp. Nan kwizin nan, Izraelyen kouskouch se versatile ase: li se fasil epi fasil yo prepare yon gani, oswa ou ka ajoute li nan soup oswa sòs salad. Li pral dekore nenpòt plat cho oswa frèt epi ba li yon gou espesyal orijinal yo. Li rete chanjan epi yo pa bwa ansanm, kenbe fòm nan apre pou kwit manje, menm si li se kwit yon ti kras plis pase 15-20 minit. Eseye youn nan resèt yo pou yon sòs salad soti nan birdwhite a, ki pral cham ou ak yon bon sant rich pikant. Opsyon pafè a nan ete se limyè ak bèl. Siksè eksperyans gastronomik!
Engredyan:- Ptitin 250 g
- Siplemantè sèl 0.5 ti kiyè.
- Pepper nwa tè 0.5 ti kiyè.
- Cinnamon tè 0.5 ti kiyè.
- Ginger sèk 0.5 tsp.
- Pèsi fre 1 pakèt
- Kawòt 1 PC.
- Oliv san twou 6 pcs.
- Oto domaje 1 pc.
- Zonyon 1 pc.
- Lwil Oliv 1 ti kuiyè. l.
- Etap 1 Pou prepare sòs salad la, pran zwazo yo, sitwon, zonyon, kawòt, oliv, pèsi, sèl ak fèy santi bon.
- Etap 2 Zonyon koupe an kib ak peze nan li ji a nan mwatye yon sitwon. Nou kite marinad.
- Etap 3 Kwit zwazo yo sou prensip la nan nenpòt makawoni jouk pare.
- Etap 4 Kawòt, oliv, mwatye yon koupe sitwon an kib, pèsi koupe.
- Etap 5 Nou konbine tout engredyan yo nan yon bòl gwo twou san fon.
- Etap 6 Add jenjanm, pwav nwa, kannèl, sèl nan gou ak vide lwil oliv.
- Etap 7 Melanje tout bagay, sòs salad nou an pare. Bon appetit!