Senp ak bon plat sòs salad Preparasyon nan salad soti nan legim fre se yon atizay reyèl. Li ta dwe "reveye" apeti a, mete kanpe kò a pou yon repa, boure li ak vitamin ak fib. Epi pandan ke y gade nan ak pran sant nan sòs salad nan tèt li ta dwe lakòz yon dezi imedyatman eseye li. Sa se, li pa ase jis nan koupe legim ak melanje yo, de preferans li nan dekore. Salad, resèt la nan yo bay anba a, sanble yon netwaye prentan, evoke asosyasyon bèl ak souvni. Yon sòs salad prepare nan yon kesyon de minit, san konte li pa mande pou dekorasyon adisyonèl: tout cham li yo se nan koulè ak natirèl. Li ka sèvi nan nenpòt asyèt vyann, pòmdetè bouyi, legim konpòte. Ak jis pou ou ka manje l 'ak plezi, espesyalman ak pen RYE fre. Pou moun ki vle pèdi pwa, sa a se yon reyèl jwenn. Resèt orijinal la pa bay pou adisyon a sèl, depi anfaz prensipal la se sou gou nan oliv. Men, li tout depann sou gou ou: si ou vle, vide yon zongle sèl oswa ajoute yon kèk gout sòs soya. Li se fasil ki gou nan sòs salad ap soufri anpil.
Engredyan:- Konkonm 2 pcs.
- Pepper dous 1 PC.
- Oliv san grenn 150 g
- Fre Dill 0.5 pakèt
- Lwil Oliv 3 ti kuiyè. l.
- Sèl 1 zongle
- Etap 1 Pou yon sòs salad ou bezwen 2-3 konkonb medyòm, 1 gwo pwav dous, yon pakèt ti nan Dill ak 1 ka nan oliv.
- Etap 2 Lave ak konkonm koupe.
- Etap 3 lave pwav, retire grenn yo epi koupe.
- Etap 4 Koupe oliv yo nan mwatye.
- Etap 5 Dill lave, sèk ak tise byen koupe.
- Etap 6 Konbine konkonm, piman, Dill ak oliv, ajoute 2-3 gwo kiyè. nan lwil oliv.
- Etap 7 Melanje byen sòs salad la, ajoute sèl nan gou.