Festiv Salad Trè enteresan sòs salad. Li se etranj yo konbine plizyè pwodwi w pèdi pa byen konpatib tankou bètrav, zonyon ak ... zoranj. Ekselan ranpli, ki gen ladan siwo myèl, ji sitwon, moutad ak lwil oliv, trè byen adapte ak sa a sòs salad. Ak nwaye pral konplete Bouquet la gou tout antye.
Engredyan:- Beetroot 200 g
- Orange 200 g
- Salad vèt 30 g
- Zonyon blan 10 g
- Ji sitwon 15 ml
- Lwil Oliv 2 ti kuiyè. l.
- Mustard 1 ti kiyè.
- Siwo myèl 0.5 ti kuiyè. l.
- Orange ji 15 ml
- Walnut 20 g
- Sèl 1 zongle
- Pepper nwa tè 1 zongle
- Etap 1 Pou prepare yon sòs salad ak bètrav ak zoranj nou bezwen bouyi bètrav, zonyon, sòs salad vèt, nwa, zoranj, sitwon, moutad, leti, lwil oliv, sèl, pwav.
- Etap 2 Pou prepare pansman an, melanje lwil oliv la, ji sitwon, moutad, sèl, pwav, siwo myèl.
- Etap 3 zonyon koupe nan bag ak marinad li nan sa a abiye pou 10 minit.
- Etap 4 Koupe bètrav kwit yo nan tranch mens.
- Etap 5 Peel zoranj la epi koupe an tranch mens. Orange ji, ki pral koule soti, ajoute nan estasyon gaz la.
- Etap 6 Mete fèy sòs salad sou plat la, rense yo byen anba dlo k ap koule epi sèk yo.
- Etap 7 Mete bètrav yo ak tranch zoranj nan vire.
- Etap 8 Top ak yon abiye, mete deyò bag zonyon ak nwa.