- dyondyon blan - 30 gram (cheche)
- lwil oliv - 2 atik. kiyè
- pwaro - 2 moso
- Sèl ak tè nwa pwav - - Pou gou
- lay - 1 moso
- nan dyondyon - 450 gram
- grenn fenouy - 1/2 ti kiyè luil
- Bay fèy - 2 moso
- tomat keratin - 1 ST. yon kwiyere
- tomat - 600 gram
- Marsala diven - 1/2 tas
- bouyon legim - 4 linèt
Tranpe ceps yo nan 1 vè dlo cho jiskaske mou, apeprè 20 minit. Drenaj epi koupe an moso gwo. Trase dlo a soti nan dyondyon yo nan fwomaj la epi mete sou kote. Nan yon marmite gwo, chalè lwil la sou chalè medyòm. Add sèk yo, sezon ak sèl ak pwav ak fri pou 5 minit. Add lay la, ceps ak dyondyon koupe, sezon ak sèl ak pwav. Kwit pou 7 minit jiskaske dyondyon yo kòmanse jwenn yon koulè mawon. Add grenn yo nan Dill, Bay fèy, keratin tomat, tomat ak kwit manje pou 3 minit. Add diven (si w ap sèvi ak li), likid soti nan dyondyon blan ak bouyon legim. Diminye chalè ak mitone pou 30 minit. Retire fèy laurel anvan ou sèvi.
Sèvi: 4