- Krèm - 20 mililit
- Wouj zonyon - 1 moso
- Pepper tè nwa - 0,25 ti kiyè luil
- Bè - 35 gram
- Poul fwa - 1 kilogram
- Zonyon vèt - 20 gram
- Lwil oliv - 30 mililit
- Armenian lavash - 2 moso
- Sèl lanmè - 0.25 ti kiyè luil
1. Premye a tout, pran yon anpoul gwo, netwaye li epi li koupe li nan mwatye ansanm. Lè sa a, nou koupe ansanm ak chak mwatye nan li, kounye a nou koupe zonyon an atravè. Nan chodyè a, nou chofe lwil la ak fri zonyon yo tranche nan li. Li ta dwe alalejè mawon. 2. Koulye a, nou pral pran swen nan fwa a. Fwa a se byen lave nan dlo k ap koule, Lè sa a, li se cheche. Koupe an de moso epi ajoute li nan zonyon an nan chodyè a. 3. Minit senk fri fwa a sou yon dife ase ase, pandan y ap pa bliye detanzantan melanje li. Koupe zonyon yo vèt epi ajoute li nan fwa a. 4. Fry pou apeprè de lòt minit, ak Lè sa a, ajoute krèm ak minit pou wit a dis pi plis. Koulye a, gou pwav ak sale. 5. Transfere fwa a nan veso a kote blenndè a benyen, oswa mete l nan blenndè a li menm, epi melanje tout bagay byen. Koulye a, ajoute bè an epi melanje tout bagay ankò. 6. Nou gaye Lavash Amenyen an ak Pate a ki kapab lakòz, ki soti nan yon sèl bò sou kenz santimèt. Nou vlope, epi koupe kwen siplemantè a. Anvan sèvi, se sosis koupe an moso nan de a de ak yon santimèt mwatye.
Sèvi: 24