Sweet sosis sante Sa a "sosis dous" gen menm baz la nan fòm lan nan bonbon dekonston ak delika nan pi popilè " sosis chokola ", epi li se prepare nan fason sa. Sou sa a resanblans ki genyen ant de pwodwi yo gastronomik fini. Nouvo "sosis nan" gen ladan anpil nan pa sèlman bon gou, men tou, engredyan itil: abriko cheche, dat, nwa, fwomaj Cottage. Natirèlman, byenke yo rele sa dous, men nan respè sa a enferyè ak chokola. Men, pa ofri tankou yon "sosis" a timoun, ou pral asire w ke ou ba yo yon trete itil. Adilt tou pa refize - yon tranch kèk nan sa a "sosis" - epi ou goute manje maten oswa goute nan yon repo ant travay. Pou te - ekselan manje.
Engredyan:- Cookie bonbon biskwit 400g
- Abriko cheche 200 g
- Dat nan cheche 100 g
- Hazelnit 50 g
- Curd 200g
- Bè 100 g
- Lwil oliv nan yon zanmann 15 ml
- Etap 1 Pou preparasyon an nan sosis dous nou pran: fwomaj Cottage, abriko cheche, nwa (ou kapab nenpòt), dat, bonbon bonbon (tankou "Jubilee"), bè. Mwen ajoute plis zanmann lwil oliv, men sa a se pa yon engredyan obligatwa. Si ou vle, ou ka ajoute sik.
- Etap 2 nwa yo kraze nan bòl la nan konbine a jouk eta a nan ti ti kal pen.
- Etap 3 Add to nwa yo pre-tranpe abriko cheche ak dat san yo pa twou, moulen fè fwi a vin ti moso kolan, men pa t 'vire nan mas tankou keratin.
- Etap 4 Mete fwomaj kotaj, bè, vide yon gwo kiyè lwil zanmann, melanje.
- Etap 5 Nou mete bonbon yo nan yon sak solid epi ale sou li ak yon peny woule. Bonbon sou 1/3 ta dwe konpoze de moso nan 1 sm, rès la ka kraze nan yon ti kal pen.
- Etap 6 Melanje bonbon yo avèk mas fredi ak fwi yo.
- Etap 7 Mete mas la sou fèy papye a, bay fòm sosis lan.
- Etap 8 Nou vlope "sosis yo" nan foil epi mete yo pou 2 èdtan nan frizè a oswa pou 4 èdtan nan frijidè a.
- Etap 9 Nou sere sosis nan dous nan frijidè a, koupe li nan moso wonn jan sa nesesè.