- Lay - 4 Dan
- pakèt Dill - 1 moso
- Mayonèz - 1 moso (pake)
- Kefir oswa lèt - 1 vè
- Pepper ak sèl - - Pou gou
- Latiki oswa poul fwa - 1 Kilogram
- Fwomaj nan sosis lan - 600 gram
- Ze poul - 3 moso
- Champignons - 800 gram
- Farin frans - 8 Atizay. kiyè
- Zonyon - 3 Pièces
1. Nou pase fwa a ansanm ak lay ak mwatye zonyon atravè yon moulen vyann. Nou ajoute de ze, epis santi bon ak sèl nan fwa a. Nou pral mete ze difisil-bouyi, yo pral itil pou dekorasyon. 2. Vide kefir oswa lèt, ajoute farin tamil, melanje byen, pou ke pa gen okenn boul ki te fòme. 3. Nan yon chodyè fri ki byen chofe, grese avèk lwil oswa grès, fri gato yo, sou chalè mwayen, twa minit sou tou de bò. Pou mwatye yon èdtan nou pral dyondyon, tise byen koupe zonyon yo ak dyondyon. Sove zonyon yo nan yon chodyè fri chofe, ajoute dyondyon yo ak bouyon jiskaske pare ak kouvèti a fèmen. Pre-jele fwomaj fwote sou yon rap. 4. Gato gato yo ranmase nan gato. Mayonèz grese gato a pou ke yo ap tranpe byen. 5. Pou chak gato nou pataje fwomaj ak djondjon ranpli. Nan gato nan premye grese distribye fwomaj la griye. Kouvri ak yon dezyèm gato, grès ak mayonèz, distribye dyondyon yo fri ak zonyon sou tèt. Kouvri ak yon lòt gato, ak relubricate. Altène fouraj yo. Nou bay gato a melanje. 6. Natim pwoteyin nan poul ze difisil-bouyi, voye sifas la nan gato a. Tomat ak Dill dekore tèt la nan gato an
Sèvi: 6