Cupcake soti nan farin frans chestnut Sa a se gato chestnut fèt pa ranplase farin lan ble ak farin chestnut. Kodèk sa a ka yon solisyon ekselan pou moun ki pa tolere pwodwi ak gluten-gratis. Yon gout nan wonm oswa Brandy, ajoute nan farin lan, pral bay yon bon sant bèl gato a, ak chokola a nwa pral fè kontribisyon pwòp li yo nan "kontantman"! Ou kapab tou ajoute jusum oswa fwi sèk nan kupkèyk a, si ou vle bay menm plis varyete nan gou a.
Engredyan:- Frèz farin 150 g
- Boulanjri poud 1 ti kiyè.
- Frèch tè kafe 2 ti kiyè.
- Chokola nwa 50 g
- Tounsòl rafine lwil oliv tounsòl 50 ml
- Kefir 200 ml
- Ze poul 2 pcs.
- Sik 120 g
- Pòmdetè lanmidon 100 g
- Manje gou "Wonm" 1 ml
- Etap 1 Ou pral bezwen: farin chestnut, lanmidon pòmdetè, kefir, ze, sik, chokola, poud boulanjri, kafe nwa, lwil tounsòl ak wonm (oswa manje gou "wonm").
- Etap 2 Melanje tout engredyan yo sèk: farin, lanmidon, poud boulanjri, kafe, sik.
- Etap 3 Melanje engredyan yo likid: ze, kefir ak bè.
- Etap 4 Vide melanj likid la nan yon melanj sèk epi melanje li yon ti kras. Fwote chokola a.
- Etap 5 Vide farin lan nan chodyè a gato, pre-lwil oliv.
- Etap 6 Kwit nan 200 ° C pou 15 minit yo an premye, Lè sa a, bese tanperati a 180 ° C ak kwit jiskaske pare (apeprè 30 minit).