Bon gou ak remoute kouraj sou kefir - yon plat ideyal pou yon manje maten remoute kouraj, byenke yo ka fè nan nenpòt ki lòt lè nan jounen an. Sekrè a nan kwit manje krèp sa yo se yon tès, ki ta dwe plis likid, kidonk yo yo souvan kwit ak dlo bouyi oswa san yo pa ze. Krèp gen yon gou trè delika epi yo anjeneral jwenn ak twou bèl. Nan atik la, nou te chwazi resèt yo pi byen pou fè bon gou ak bouch-awozaj krèp.
Krèp sansib sou kefir, resèt ak yon foto
Sa a plat ap parfe dekore tou de Maslenitsa, ak nenpòt jou ferye lòt. Li pa difisil pou kwit li. Eseye yon resèt pou sa yo krèp flè bèl bagay sou kefir - moun ou renmen yo pral trè kontan!Nesesè engredyan:
- Kefir 2,5% - 250 ml
- Farin frans - 200 g
- Ze - 2 pcs.
- Dlo - 1 vè
- sik - 2-3 gwo kiyè.
- Lwil tounsòl - 4 atik nan l.
- yon sèl ti kras ak soda
Etap pa etap enstriksyon
- Nou bat ze, ajoute sèl ak sik yo, ak Lè sa a, - soda ak yogout. Byen melanje melanj lan.
- Add farin lan, epi fè farin lan, evite aparans boul. Farin a pou konsistans ta dwe sanble krèm tounen.
- Vide nan dlo bouyi epi melanje imedyatman. Si farin lan twò epè, delye kefir.
- Koulye a, ajoute bè a nan farin lan.
- Fry krèp sou yon chodyè fri prechofe (ka san yo pa lwil oliv).
- Se plat fini fini ak siwo myèl, lèt kondanse oswa konfiti.
Krèp mens sou kefir ak twou, yon resèt ak yon foto
Kontan moun ou renmen yo ak bèl krèm ouvriye delika sou kefir. Krèp yo te fè ak twou ak trè delika. Se plat la prepare byen fasil.Nesesè engredyan:
- Kefir - yon pè nan tas
- farin frans - 2 tas
- 2 ze
- Lwil tounsòl - 2 atik nan l.
- soda - mwatye yon ti kiyè
- sèl ak sik
- dlo bouyi
Etap pa etap enstriksyon
- Melanje ansanm engredyan sa yo: sèl, sik, ze, farin ak yogout. Bat yon fwe oswa yon mixer jiskaske melanj la gen yon aparans inifòm, epi ta dwe gen okenn boul.
- Soda ajoute nan yon vè ak dlo bouyi, brase ak vide nan farin lan ki kapab lakòz, brase epi rete tann sou 5 minit.
- Vide yon koup la gwo kiyè nan bè nan farin lan epi kontinye nan chodyè a fri (pre-chalè chodyè a).
Krèp bon gou sou kefir - resèt san yo pa ze
Ki sa ki fè si pa gen okenn ze nan kay la, men vle prepare krèm santi bon ak remoute kouraj. Li pa enpòtan! Ou ka fri krèp bon gou san yo pa ze ak kefir. Anplis de sa, si ou se vejetalyen oswa vit, Lè sa a, resèt sa a pral kostim ou egzakteman.Nesesè engredyan:
- Kefir - 1 lit.
- Farin frans - yon koup la linèt
- Sèl - zongle
- Sugar - 1 ti kuiyè.
- Soda - 1 ti kiyè.
- Legim lwil oliv - 2 ti kuiyè.
Etap pa etap enstriksyon
- Melanje soda, sèl, sik ak yogout. Melanje ak yon mixer oswa blenndè, lè sa a ajoute lwil oliv.
- Farin frans ak vide yon melanj mens nan melanj lan nan engredyan. Remake byen ke avèk epè epè ou pral jwenn krèp epè, kidonk si ou bezwen menm mens, ajoute mwens farin frans. Nan nenpòt ka, evite boul.
- Fwote chodyè a fri ak lwil legim ak chalè. Idealman, ou bezwen sèvi ak yon chodyè fri jete-fè.
- Kòmanse krèp boulanjri sou chalè segondè. Vire krèp fasil avèk de scapula.
Ouvri krèp sou kefir, yon resèt ak yon foto
Chak pwopriyetè pwobableman gen resèt pwòp tèt li pou krèp delika, men ou ka toujou eseye yon nouvo bagay. Kwit sou yogout krèp yogout tankou tout moun san eksepsyon.Nesesè engredyan:
- Kefir - vè
- Sugar - mwatye yon tas
- Farin frans - 2 tas
- Pè nan ze
- Dlo - 2 tas
- Soda - 1 ti kiyè.
- Vanillin - 1 ti kiyè.
- Bouyi dlo - 1 vè
- Lwil tounsòl - 3-4 gwo kiyè.
- Sèl gou
Etap pa etap enstriksyon
- Kefir melanje ak ze ak melanje nan yon blenndè. Nou vide sèl ak sik, epi tou li yon ti vaniy.
- Add farin ak dlo (pa dlo bouyi). Nan tan sa a, konekte soda a ak dlo bouyi ak vide nan farin lan. Manyen final la: vide nan lwil tounsòl ak melanje byen.
- Chalè chodyè a fri ak bè ak fri krèp yo bon gou.
Ki jan yo kwit manje krèp remoute kouraj sou kefir tounen, yon resèt ak yon foto
Krèp sa yo ka itilize pou ranpli ak yon varyete de fouraj (bè, dyondyon, fwomaj kotaj ak rezen chèch, pòmdetè kraze, elatriye). Krèp sou kefir tounen - youn nan resèt ki pi senp ak popilè.Nesesè engredyan:
- kefir tounen - 500 ml
- Farin frans - 1 vè
- pè ze
- sik - 2 ti kuiyè.
- lwil - 4 atik nan l.
- yon sèl ti kras ak soda
Etap pa etap enstriksyon
- Fwe ze yo, melanje ak sik, kefir ak sèl. Lè sa a, konbine farin lan ak soda ak plante. Melanje ak likid la epi ajoute lwil oliv la.
- Fry krèp yo jiskaske rouj. Fouye krèp yo fini ak bè fonn.
Krèp sou kefir ak dlo bouyi, yon resèt ak yon foto
Eseye kwit krèp bèl bagay sou kefir ak dlo bouyi. Resèt la se menm jan ak metòd anvan an nan preparasyon, men petèt opsyon sa a pral apèl nan ou plis. Pwopòsyon yo nan engredyan ka varye yon ti kras - eksperyans yo toujou akeyi!Nesesè engredyan:
- yon vè yogout
- yon vè farin frans (sift davans)
- yon vè dlo bouyi
- sèl - polchaynoy kiyè
- sik - 1.5 ti kuiyè.
- yon soda ti kras
- 2 ze
- 2 gwo kiyè lwil
Etap pa etap enstriksyon
- Avèk yon mixer oswa blenndè, bat ze yo epi ajoute sèl yo.
- Vide dlo a bouyi nan ze yo ak bat yo ankò, lè sa a melanje ak kefir.
- Konbine farin frans ak soda ak tou dousman ajoute nan ze ak dlo. Brase.
- Add sik ak bè.
- Kontinye nan fri. Krèp ta dwe vire soti nan gen yon bèl koulè an lò.