Sòs salad Pepper ak fwomaj nwa, ak rezen
- 50 g nan leti
- 2 konkonb, wouj ak jòn dous pwav
- 100 gram nan nwayo nan nwaye, brinza ak rezen
- ji nan 1 sitwon
- 2 dan nan lay
- 4 tab. kiyè lwil oliv
Kwit manje:
Fèy leti yo byen lave, seche, Lè sa a, kase an ti moso, koupe konkonm nan tranch, pwav kaka - bag, fwomaj - kib. Nwa koupe, bè rezen separe de brendiy. Prepare sòs la: koupe lay la, melanje ak ji sitwon ak lwil oliv, sezon nan gou. Tout engredyan nan sòs salad la dousman melanje ak sezon ak sòs kwit.
Tan pou kwit manje: 20 min.
Nan yon sèl k ap sèvi 448 kcal
Pwoteyin - 10 gram, grès - 41 gram, idrat kabòn-13 gram
Pepper ak poul
- 8 gous nan pwav dous
- 60 g pen pou pen griye
- 30 g nan bè
- 200 g nan konje poul bouyi
- 1 pakèt nan zonyon vèt
- 200 g fwomaj Cottage
- 50 ml krèm
- 1 jòn
- 1 lay nan lay
- 30 gram fwomaj griye
- 100 ml bouyon
Kwit manje:
Pen koupe nan kib ak fri nan bè. Poul ak tomat tou koupe an kib, koupe zonyon an vèt ak lay. Konbine engredyan yo prepare ak lètkaye, krèm ak jònze, brase ak sezon. 2. Koupe piman ak retire grenn ki soti nan gous. Piman yo ta dwe boure ak mas prepare, vide bouyon, voye ak fwomaj griye ak kwit pou 20 minit nan 180 °.
Tan pou kwit manje: 60 min.
Nan yon sèl sèvi 380 kcal
Pwoteyin - 20 g, grès - 25 gram, idrat kabòn-16 gram
Goute soti nan pen ak pwav
4 pòsyon
- 8 tranch pen RYE
- 1 pod nan pwav wouj ak jòn dous
- 150 gram fwomaj griye
- 75 g bè
- 2 difisil-bouyi ze
- 2 tab. kiyè nan nwayo zanmann
- 2 dan nan lay
- 20 g nan fèy pèsi
Kwit manje:
Avèk gous nan piman dous koupe "kouvèti yo", retire grenn ak entegrite. Prepare fòs. Ze, nwaye, lay ak bè koupe, ajoute fwomaj, vèt, melanje byen. Piman koupe nan bag epè. Pou chak moso pen mete yon bag nan pwav wouj epi ranpli li ak vyann mens. Apre sa, yon ti kras lapped, mete yon bag nan pwav jòn epi tou li ranpli ak vyann mens.
Tan pou kwit manje: 20 min.
Nan yon sèl k ap sèvi 270 kcal
Pwoteyin - 32 gram, grès - 11 gram, idrat kabòn-19 gram
Krè boure ak dous pwav, sòs salad
- 2 gous zoranj dous pwav
- 80 g nan farin frans
- sèl
- Kayèn pwav
- 150 ml lèt
- 2 ze
- 1 pakèt nan fèy leti
- 2 ti. kiyè legim lwil oliv
- 125 g nan tat fwa
Kwit manje:
Pou farin lan melanje farin lan, lèt, ze, yon zongle sèl ak kayèn pwav. Sou krèm lwil oliv chofe kwit 4 krèp mens, fri yo sou tou de bò jiskaske limyè-an lò koulè. Salad koupe an bann, kaka nan dous pwav - kib. Pou chak galèt, gaye yon kouch mens nan pate fwa, mete yon sòs salad ak dous pwav, woule galèt la.
Tan pou kwit manje: 45 min.
Nan yon sèl k ap sèvi 250 kcal
Pwoteyin - 11 g, grès -14 g, idrat kabòn-19 g
"Lokalize" sòs salad
- 1 tèt nan chou
- 2 kawòt
- 1 pod nan wouj, vèt ak jòn dous pwav
- 1/2 te. kiyè sik
- tè koryandè, nwa pwav ak paprika
- 1 pakèt nan Dill
- ji nan 1 sitwon
- 1 tab. kiyè nan lwil oliv
- seriz
Kwit manje:
Koupe chou sou enfloresans ak blanchi pou minit 3-4 nan dlo sale bouyi. Kawòt griyaj sou yon gwo rap. Moso nan pwav dous lage soti nan grenn yo, epi koupe nan bag. Dill koupe. Brase legim yo. Prepare estasyon gaz la. Dousman bat lwil oliv la ak ji sitwon, sik ak yon zongle sèl. Pou gou, ajoute tè koryandè, nwa pwav ak paprika. Vide abiye an sòs salad, brase ankò e dekore, si vle, CRANBERRIES.
Tan pou kwit manje: 20 min.
Nan yon pòsyon 210 kcal
Pwoteyin - 0 g, grès - 10 g, idrat kabòn - 23 gram
Salad nan pwa ak kawòt nan Koreyen
- 1 ka nan pwa nan bwat
- 2 ze
- 1 wouj zonyon
- 1 pod nan chili, jòn ak vèt pwav dous
- 20 g nan fèy pèsi
- 100 g kawòt nan Koreyen
- 3 tab. kiyè lwil oliv
- 1/2 ji sitwon
- tè nwa pwav
- sèl
Kwit manje:
Ze bouyi difisil (10 minit), fre anba yon kouran nan dlo frèt, kale koupe koki a ak koupe an tranch. Zonyon koupe nan bag mens, kaka a nan pwav dous ak tchili - pay. Moulen pèsi. Pwa nan bwat ka jete nan yon kolòn ak pèmèt yo drenaj. Kawòt nan Koreyen yon ti kras boulon ak koupe menm pi piti. Tout engredyan yo prepare sèl, pwav ak dousman melanje. Melanje lwil oliv ak ji sitwon ak alalejè bat. Sòs ki kapab lakòz nan dlo sòs salad la.
Tan pou kwit manje: 40 min.
Nan yon pòsyon 190 poupou
Pwoteyin -12 g, grès-8 g, idrat kabòn -11 g
Salad soti nan pwa vèt
- 200 g pwa fisèl
- 400 g nan vyann kochon
- 1 tab. yon kwiyere nan bè
- yon fèy kèk nan sòs salad radicchio ak frisi
- 4 difisil ze bouyi
- 2 zonyon
- 1 pakèt moun sou pèsi
- 100 ml bouyon legim
- 50 ml vinèg
- 1 zongle nan sik
- 2 tab. kiyè lwil oliv
Kwit manje:
Vyann sèl ak pwav, pèmèt tan tranpe (30 min). Lè sa a, fonn bè a nan chodyè a fri, alalejè fri vyann lan nan tout kote, mete l 'sou yon plato boulanjri ak kwit nan dife pou chofe fou a (10 minit nan 180 °). Prepare estasyon gaz la. Zonyon ak petwòl pèsi koupe, melanje ak bouyon ak lwil oliv. Sezon ak vinèg, sèl ak pwav gou. Pwa bouyi nan bouyi dlo sale (15 min), lè sa a abandone nan yon kolòn. Salad kite koupe nan bann gwo oswa kraze nan moso. Salad ak pwa respire dekonpoze nan sèvi plak. Koupe vyann lan atravè fib yo nan tranch mens epi mete yo sou yon sòs salad. Ze yo dwe kale epi koupe nan ka. Vide abiye an prepare, dekore ak trimeman ze epi kite plat la tranpe byen (20-30 min).
Tan pou kwit manje: 25 min.
Nan yon sèl k ap sèvi 375 kcal
Pwoteyin - 33 gram, grès - 25 gram, idrat kabòn - 4 gram
Lang ak pwa vèt
4 pòsyon
- 1 vyann bèf
- 1 kawòt
- 1 rasin pèsi
- 1 zonyon
- 100 g rezen chèch
- 1 tab. kiyè farin
- 2 tab. kiyè bè
- 1/2 ji sitwon
- 1 po nan pwa vèt
Kwit manje:
Se lang lan kwit ak rasin ak zonyon (2-3 èdtan), Lè sa a, wouze ak dlo frèt ak kale nan po la. Bouyon bouyon an. Rezen sòt deyò. Nan mwat bè a fri, brase, farin nan limyè-an lò koulè, vide sou 1/2 tas bouyon, ajoute rezen ak kwit pou 5 minit. Sèl gou. Koupman toujou, ajoute bè ki rete a ak ji sitwon. Pwa cho ak ranpli. Koupe lang lan nan tranch, mete sou plat la ak pwa yo. Sòs ak rezen te sèvi separeman.
Tan pou kwit manje: 40 min.
Nan yon sèl k ap sèvi 570 kcal
Pwoteyin - 40 gram, grès - 20 gram, idrat kabòn-17 gram
Vejetaryen goute
4 pòsyon
- 250 g lantiy wouj
- sèl
- 100 g zonyon vèt
- 20 g nan jenjanm
- 2 jòn
- 100 g pen
- tè nwa pwav
- 1 pod nan chili pwav
- ji nan 1 lacho
- 2 tab. kiyè nan sòs soya
- 6 tab. kiyè nan lwil legim
- 2 konkonm
Kwit manje:
Prepare yon sòs salad. Konkonm koupe an tranch. Pullet nan piman tchili ak zonyon vèt koupe nan bag. Melanje konkonb la, chili ak mwatye nan zonyon an vèt. Sezon ak sòs soya, ji sitwon ak 2 tab. kiyè nan lwil legim. Lantiy sòt ak bouyi (10 min), lè sa a, seche dlo a, Mach. Melanje jenjanm yo tè, zonyon ki rete yo vèt, jòn ak biskwit. Sezon nan gou, mwazi Bits yo ti kras ak fri yo nan lwil oliv legim ki rete a. Sèvi ak sòs salad.
Tan pou kwit manje: 40 min.
Nan yon sèl pòsyon, 490 kcal
Pwoteyin - 20 g, grès - 18 g, idrat kabòn - 36 g
Sòs salad pwa ak poul
8 pòsyon
- 1 ka nan pwa nan bwat
- 300 g poul poul
- 1 ti tèt chou Chinwa
- 300 g nan konkonbr
- 300 g nan tomat
- 3 ze
- 250 g nan mayonèz
- 1 konkonm
- vèt pou dekorasyon
- sèl nan gou
Kwit manje:
Pye tete poul bouyi ak fredi. Demontre men yo sou longè fib nan 4-6 cm Pekin chou koupe bann mens. Koupe tomat yo nan mwatye, retire baz yo nan pedicels yo, koupe vyann lan nan kib gwo. Ze bouyi difisil (10 min), fre ak kale nan koki an. Lè sa a, griyaj sou yon gwo rap. Konkonm, san penti kap dekale, koupe an kib piti. Add tout engredyan yo, ajoute pwa san likid, sezon ak mayonèz, alalejè sèl ak melanje. Pèmèt tranpe pou 15-20 minit epi sèvi sou tab la, dekorasyon sòs salad la prepare ak fèy vèt ak moso nan konkonb.
Tan pou kwit manje: 15 min.
Nan yon sèl k ap sèvi 250 kcal
Pwoteyin - 24 g, grès - 20 g,
Metrès nan nòt la
- Pwa vèt ak pwa vèt
Pou prezève koulè legim vèt yo, yo ta dwe bouyi dlo dousman bouyi. Dlo pa pral gen tan refwadi lè tap mete legim, si yo bouyi nan pòsyon piti. Re-cho legim vèt yo rekòmande nan yon melanj de 1-2 gwo kiyè nan dlo cho ak bè.
- Gwo pwa blan
Pou yo ka trè bon plat, ou bezwen prepare li tankou sa a: vide pwa yo ak dlo (nan yon rapò nan 1: 3), pote nan yon bouyi, retire nan chalè epi kite pou 2-3 èdtan. Lè sa a, dousman kale pwa yo soti nan kale a epè, ki apre tranpe yo pral retire trè fasil. Pwa sa yo ka kwit nan jis 15 minit.
- Nou kwit lantiy
Tou de lantiy wouj ak blan bezwen klase anvan kwit manje: nan mitan grenn yo souvan vini ti wòch. Lè sa a, lantiy yo bouyi pou 20 minit nan dlo (2 linèt nan dlo pou chak 1 tas pwodwi).
Sòs salad legim
- 1 wouj zonyon
- 1/2 ji sitwon
- 2 dan nan lay
- 30 gram aran ak Dill
- 300 g konkonb fre
- 150 g nan mayi nan bwat
- 20 oliv san twou
- 50 gram fwomaj feta
- 4 tomat
- 3 tab. kiyè lwil oliv
- sèl
- tè blan pwav
Kwit manje:
Zonyon koupe nan bag mens, voye ak ji sitwon epi kite pou 5-7 minit. Lay kite nan laprès la, koupe vèt yo tise. Feta koupe an kib, tomat ak konkonm - ti sèk. Tout engredyan yo prepare yo konbine avèk mayi ak oliv. Sèl ak pwav gou, vide ak lwil oliv ak melanje.
Tan pou kwit manje: 15 min.
Nan yon sèl sèvi, 156 kcal
Pwoteyin - 12 g, grès - 7 g, idrat kabòn - 11 g
Salad ak sòs sèvant
- 1 tèt nan sòs salad vèt
- 4 tomat
- 1 kawòt
- 1 rasin pèsi
- 1 konkonm
- 1 zonyon
- 4 tranch pen pou pen griye
- 1 ti kiyè. yon kwiyere nan bè
- 2 tab. kwiyere nan vinèg
- 6 tab. kiyè nan lwil legim
- 1 ti kiyè. moutad kiyè
- sèl
- pwav
Kwit manje:
Koupe pen an pen nan bann ak fri nan bè (5 minit). Kawòt ak pèsi graje ak chalimo mens, konkonb ak tomat - ti sèk, zonyon - bag. Kite leti a an ti moso. Tout melanje. Lwil oliv legim moulen ak moutad. Kontinye moulen, vide vinèg. Sèl, pwav ak sòs salad sezon ak sòs la ki kapab lakòz. Gaye sou plak epi voye ak krouton.
Tan pou kwit manje: 30 min.
Nan yon pòsyon 240 kcal
Pwoteyin - 33 g, grès - 15 g, idrat kabòn - 27 g