Plus, e ke ou ka ranpli asyèt sa yo ak nenpòt melanj: mayonèz, vinèg oswa legim lwil oliv.
Jodi a nou prezante atansyon ou plizyè resèt nan salad, baz la nan ki pral krevèt, complétée pa engredyan lòt.
Seza ak kribich
Ou pral bezwen:
- fwidmè - 1 kg
- vèt sòs salad
- Cherry tomat
- difisil fwomaj - 100 g
- pen blan - yon tranch kèk
- lay - 1 lay
- lwil oliv legim
- ze - 3 pcs.
- ji sitwon - 2 ti kuiyè. l.
- moutad - 1 ti kiyè.
- lwil oliv - 100 ml
- sèl ak pwav
Pou kòmanse
- Nou koupe pen an nan bann lajè oswa kare, li mete yo nan fou a pou yon ti tan nan sèk yo
- Sèk pen tounen nan biskwit, vide lwil la legim nan chodyè a fri, li mete gen yon tranch nan lay, koupe an mwatye. Lè lwil oliv la kòmanse poul, retire lay la ak fri ti biskwit yo nan yon kwout ruddy
- Fèy leti yo lave ak seche. Prawns yo bouyi epi kale soti nan koki an. Tomat koupe an mwatye
- Ann kòmanse pansman an sòs salad. Fèy vèt yo chire ak respire mete sou anba a nan plat la. Lè sa a, gaye kèk tomat, ak sou yo - kribich.
- Pou ranpli sòs salad la, prepare yon melanj espesyal. Ze boule yo divize an jòn ak pwoteyin. Yolks yo tè ak yon fouchèt, melanje ak ji sitwon, moutad ak yon lay nan lay, te pase nan laprès la. Add sèl ak pwav
- Satire sòs salad la ak yon abiye. Top ti biskwit gaye ak vide ak griye fwomaj.
Salad ak tomat
- Sa a se yon sòs salad bon gou, ki se pa sèlman nourisan, men tou, byen vit prepare.
Engredyan:
- Krevèt - 100 g
- tomat - 3 pcs.
- lay - 1 lay
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. l.
- siwo myèl - 1 ti kiyè.
- ji sitwon - 1 ti kuiyè. l.
- nenpòt vèt
- sèl ak pwav gou
Melanje engredyan yo
- Pre-kwit kribich bezwen netwaye. Tomat m 'ak tranch koupe.
- Nou prepare estasyon gaz la. Greens (li se pi bon yo pran pèsi) ak m 'koupe. Lay se twa ak melanje ak yon mwatye nan pèsi. Add gen siwo myèl, ji sitwon ak yon lwil oliv ti kras. Sèl ak pwav ak melanje byen.
- Nou fòme yon sòs salad: fèy leti premye, sou yo kribich ak tomat. Vide tout abiye an ak voye yon pèsi ti kras koupe.
Salad ak zaboka
Sa a sòs salad kribich se trè ekzotik, epi yo pral kapab pran yon plas merite sou tab fèstivite ou.
Pwodwi sa yo ki nesesè pou li:
- zaboka - 3 pcs.
- Krevèt - 400 g
- Kavya - 4 ti kuiyè. l.
- ji sitwon - 1 ti kuiyè. l.
- lwil oliv legim
- sèl ak pwav gou
- yon tranch kèk nan sitwon ak brendiy vèt pou dekorasyon
Ann kòmanse kwit:
- Nou kòmanse ak ravitaye. Pou li, ou bezwen melanje ji sitwon ak lwil oliv nan yon rapò nan 1: 3 epi ajoute sèl ak pwav.
- Zaboka kale epi pran wòch la. Koupe fwi a pi byen ak yon kiyè jwenn moso yo esferik. Kribich yon ti bouyi epi netwaye koki an. Li se pi bon yo pran ti fwidmè yo ke yo pa gen yo dwe koupe.
- Nou pran yon bòl sòs salad gwo twou san fon ak gaye sou kribich anba li yo ak zaboka, sou tèt nou mete yon gwo kiyè kavya ak vide l 'ak abiye. Sou tèt, ou ka mete yon koup la branch nan Dill ak yon tranch nan sitwon.