Pwason nan dife pou chofe fou a - resèt pou débutan

Juicy ak santi bon pwason, kwit nan FOIL, yon manch oswa konplètman sou yon fèy boulanjri, ka vin yon dine plen véritable. Ajoute kèk legim nan gani an ak yon gout nan imajinasyon ou, ak plat la pral sètènman tanpri envite ou sou nenpòt ki jou ferye. Resèt la pou pwason kwit nan dife pou chofe fou a se senp ase epi yo pa pran anpil tan, ki pral jwe nan men yo nan nenpòt otès. Se konsa, li te pase sèlman yon sèl moman, ou pral jwenn yon plat dou ak santi bon, sa ki ka pran plas prensipal la sou tab la.

Kouman kwit pwason nan fou a - nimewo preskripsyon 2

Sa a teknoloji pou kwit manje gen plizyè avantaj enpòtan - pwason kwit nan dife pou chofe fou a, prezève pa sèlman tout ji yo, men tou, benefis yo ak pwopriyete nitrisyonèl. Anplis de sa, ou konplètman eskli risk pou yo aparans nan yon sant dezagreyab, ki te parèt lè fri nan yon chodyè fri. Ak nan adisyon a tout bagay, vlope nan yon manch rad oswa kadav pwason, yo kwit respire nan tout kote, akòz ki vyann lan vin trè sansib. Konsidere wout la klasik ki jan yo kwit pwason nan dife pou chofe fou a.

Engredyan:

• vyann pwason - 1 kg
• sitwon - 2 moso
• pèsi, Dill, zonyon vèt - 30 gram chak
• lwil oliv - 1 ti kuiyè. l.
• sèl pwav - nan gou

Metòd pou preparasyon:

1. Anvan kwit pwason an nan dife pou chofe fou a, li dwe grate ak rense anba dlo frèt.
2. Lè sa a, sèk kadav la ak griy ak epis santi bon ak sèl. Èske sa a tou de andedan ak deyò pwason an.

3. Lè sa a, rense sitwon an epi koupe l 'nan tranch epè.

4. Prepare FOIL la - detache fèy la, ki se de fwa gwosè a nan kadav la, ak nivo li sou tab la.
5. Lè sa a, mete mwatye vèt yo sou papye a, li mete 1/3 nan tete yo nan sitwon an sou tèt.

6. Pi wo pase kouche soti pwason an.
7. Lè sa a, mete vèt ki rete yo ak 1/3 nan sitwon an andedan kadav la.

8. Sou tèt pwason an kouche soti tranch ki rete yo nan sitwon.
9. Avèk presizyon, vide sou lwil oliv la.

10. Lè sa a, vlope nan FOIL e byen fèmen tout bor yo sele kadav la.
11. Voye li nan fou prechofe a pou 45 minit. Rejim tanperati a se 200 ° C.

12. Nan fen tan sa a, koupe papye a ansanm pwason an epi kite li louvri pou 5 minit. Kwit manje mòd - gri.
13. Plat la se pare!

Sèvi pwason an nan ti moso ak sitwon oswa legim. Bon appetit!

Pwason kwit nan fou a - resèt nimewo 2

Pa gen fason mwens enteresan ki jan fè pwason nan dife pou chofe fou a se kwit manje anba "bouchon an fwomaj". Depi ka pwodwi sa a yo rele yo yon ranplasman plen pou vyann, ou ka prepare asyèt pwason pou chak jou. Se konsa, konsidere resèt orijinal la, ki jan bon gou kwit pwason nan dife pou chofe fou a.

Engredyan:

• Fwomaj nan varyete difisil - 60 g
• pwason wouj - 1 kg
• mayonèz - 4 ti kuiyè. l.
• zonyon - 3 moso
• kawòt - 2 moso
• sèl, epis santi bon - nan gou;
• lwil oliv legim - 1 ti kuiyè. l.

Metòd pou preparasyon:

1. Anvan pwason fri, li dwe netwaye soti nan balans ak byen rense anba dlo frèt.
2. Kawòt tou kale ak griyaj sou yon rapide mwayen.
3. Koupe zonyon yo nan kib ti ak fri nan yon chodyè jiskaske yon koulè an lò parèt.
4. Lè sa a, ajoute kawòt ak fri pou 3 minit.
5. Nan tan sa a, koupe pwason an nan tranch regilye yo epi mete sou yon fèy papye.
6. Wile chak moso nan mayonèz, ak kouche soti sou tèt 1 ti kuiyè. l. konpòte zonyon ak kawòt.
7. Lè sa a, griyaj fwomaj la sou yon rap amann ak voye tranch vyann tranch sou li.
8. Kwit nan fou a nan 200 ° C pou 30 minit.
9. Apeti ak juicy plat se pare! Bon appetit!