- 1 sitwon
- 1 ti kuiyè. kiyè nan lwil oliv
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/4 tè tè nwa pwav
- 4 kwis poul
- 4 zukèini (koupe ansanm)
- pakèt nan zonyon vèt
- mwatye yon sitwon
1. Fwote 1 ti kuiyè. kiyè nan kale sitwon ak peze soti 5 ti kuiyè. kiyè nan ji. Nan yon bòl, konbine ji a ak zès la, lwil oliv, sèl ak pwav. De ST. Kiyè kiyè a nan yon vè.
2. Mete kwis nan poul nan marinad la ki kapab lakòz pou 15-20 minit.
3. Koupe marinad la epi mete kwis poul ak zukini sou yon gri cho. Kwit pou 10-12 minit, vire sou de tan zan tan.
4. Koupe bann yo poul pare, ak zekchini tranch gwo skil.
5. Anvan sèvi, vide marinad ki rete a. Dekore ak kwen sitwon.