Resèt yo pi byen

Pi bon resèt yo gastronomik yo ekzakteman ki sa ou bezwen isit la e kounye a.

Pòmdetè Salad Pwason

Pou 4 pòsyon:

• 8 ti pòmdetè

• 1 zonyon Yalta

• 50 g nan oliv boure

• 200 g ton nan bwat nan ji pwòp li yo

• 1 ti kuiyè. lwil oliv

• Vèt pou gou

• mwatye yon sitwon

• sèl, pwav gou

Resèt la. 1. Bouyi pòmdetè yo "nan yon inifòm", fre ak kale, koupe an moso gwo. 2. Boure oliv yo koupe an tranch, zonyon koupe. 3. Yon ti kras siprime ke a ak yon fouchèt. Tranch sitwon an nan tranch mens. 4.Zelen koupe. Melanje pòmdetè, zonyon, boure oliv ak ton, voye ak lwil oliv, sezon ak sèl ak pwav, melanje. 5. Garnit sòs salad la ak remèd fèy ak sitwon. Pou diminye sòs salad kalori, ou pa ka ranpli l 'ak lwil oliv legim, men jis voye ak frèch prese ji sitwon.

Fusilli ak epina ak baton Crab

Pou 2 pòsyon:

• 200 gram fusilli ("espiral")

• 100 gram epina

• 2 dan nan lay, 25 g nan bè, 100-150 g nan vyann Crab, sèl nan gou

Resèt la. Fusilli bouyi nan dlo sale, 1 ti kuiyè. Melanj lwil oliv legim ak abandone nan yon kolòn. Lay koupe, ak fri nan yon melanj de lwil bè ak legim. Epina lave, koupe ak koupe. Mete epina la nan lay la epi kite l chita pou 1-2 minit, vibran toujou. Melanje fusilli a ak epina, melanje byen. Transfere pasta a plak yo. Pran vyann lan Crab soti nan pake a, li mete l 'sou fusilli la. Sèvi imedyatman. Se vyann krab sansib deja koupe an ti moso - li ase jis mete l 'nan yon bòl sòs salad. Li se tou pa sijè a konjelasyon byen fon, kidonk li se ideyal pou fè ti goute rapid ak salad limyè.

Kouch sòs salad ak zaboka, vyann Crab ak tomat

Pou 2 pòsyon:

• 1 zaboka mi

• 150 g vyann krab glasé

• 100 g nan bato

• 2 tomat

• fèy leti fre

• 2 gwo kiyè lwil oliv legim

• 2 gwo kiyè ji sitwon

• sèl, pwav gou

Resèt la. 1. Crab vyann lan. Zaboka ak tomat kale koupe an kib. Zaboka voye 1 ti kiyè. ji sitwon. 2. Prepare pansman an: bat lwil la legim ak ji sitwon ki rete a, yon zongle sèl ak pwav. Z. Sou asyèt yo plat kouche soti fèy leti fre, Lè sa a, - yon kouch bato. Mete vyann Crab kraze sou bato. 4. Kouch nan pwochen - bato ak zaboka. Repete kouch chips yo. Dènye a kouche kib yo nan tomat. 5. Vide sòs salad nan kouch ak yon abiye abiye soti nan lwil legim ak ji sitwon ak dekore ak sòs salad fre ak plim zonyon vèt. Sèvi imedyatman.

Canape ak pâté, legim ak kib baton

Pou 4 pòsyon:

• 16 moso bagèt fre

• 250 g bèt volay bèt volay (poul, kodenn)

• 2 konkonm medyòm

• 5-6 gwo radi

• plizyè fèy leti fre

• 6 baton Crab

• 16 brochet pou kanape

Resèt la. Tranch nan grès bagèt ak Pate. Konkonm, radi ak leti fèy rense epi sèk. Konkonm ak radi koupe an tranch. Baton Crab - ti moso. Kite leti a sou ti kare ak pliye li kat fwa. Mete sou pate a nan konkonm wonn, sou tèt - yon sèk nan radi, mete sou li ki plwaye kat fwa sòs salad ak yon tranch nan baton Crab. Pierce kanape a ak yon brochet.

California woule

Pou chak pòsyon:

• 1/2 fèy nori

• 120 g diri bouyi

• 20 g zaboka

• 25 g nan vole rouye pwason

• 30 g baton Crab fre

• 25 g nan mayonèz

• Wasabi pou gou

• tranch salmon sale pou dekorasyon

Resèt la. 1. Sou kabann lan, mete mwatye nan fèy la nori, distribye diri a respire. 2. Sou tèt diri a, kavya kiyè nan pwason vole. 3. Vire diri materyo a desann. 4. Mete sou mitan mayonèz woulo liv la. Peel zaboka ki soti nan kale la ak koupe an bann. Baton Krab tou koupe an bann. 6. Mete bann bann baton Crab ak zaboka dirèkteman sou mayonèz, nan mitan woulo liv la. 7. Sèvi ak yon kabann, dousman peze dwèt ou, byen vit fòme yon woulo nan de etap. 8. Koupe woulo a nan 6 moso idantik epi transfere nan yon plak. Dekore plat la wasabi ak "leve" soti nan tranch somon sale.