Pòmdetè kraze ak lay 2

Peel pòmdetè yo, koupe yo epi mete yo nan yon marmite. Add lay, vide dlo (sou engredyan:

• pòmdetè mwayèn - 8 moso (apeprè 1.8 kg)
• Head nan galik lay kale - 1 Pièce
• sèl - 1 ti kiyè
• lèt - 11/2 Glass
• bè, koupe an ti moso - 1/2 tas

Enstriksyon

Peel pòmdetè yo, koupe yo epi mete yo nan yon marmite. Add lay, vide dlo (apeprè 8 tas), ajoute 1 gwo kiyè sèl. Pote nan yon bouyi, diminye chalè ak kwit jiskaske pòmdetè yo pare, ki soti nan 25 a 30 minit. Drene dlo a. Lay ak pòmdetè kwit sou chalè mwayen pou 1 a 2 minit, vibran ansanm. Retire nan chalè. Nan yon ti marmite pote lèt la nan yon bouyi, vide lèt la nan pòmdetè yo. Add bè ak 1 ti kiyè sèl. Brase mas la jiskaske yon konsistans lis jwenn.

Sèvi: 8