Ukrainian goute Sa a resèt ap san dout ap apresye pa yon sèks fò. Woulo liv la grès se yon goute ekselan, yon adisyon bon gou ak satisfè borsch la. Pou kwit manje li se fasil. Salo yo ta dwe pran mens, ak yon po mou konsa ke li fasil pliye nan yon woulo liv. Tankou yon pwodwi ka achte sou mache a, nan depatman vyann. Vyann ka pran nenpòt - bèf, vyann kochon, vyann bèf, vyann soti nan janbon an. Se moso twal la pou obligatwa woulo ki nesesè dans, mens la pral aksidan nan grès la sansib. Pake a pou kwit manje te pran yon òdinè, mens "T-shirt".
Engredyan:- Grès se fre 800 g
- Bèf 100 g
- Kawòt 1 PC.
- Lay 2 galik
- Sèl 20 g
- Melanj nan piman 5g
- Dill sèk 5 g
- Bay fèy 2 pcs.
- Pepper nwa ak pwa 5 pcs.
- Piman santi bon santi bon 3 pcs.
- Etap 1 Prepare pwodwi prensipal yo: grès mens, ti kawòt, lay, bèf ak epis santi bon.
- Etap 2 Salo, te achte nan mache a, mwen lave. Yon ti kras netwaye ak "pote", se sa ki, koupe pati yo evidamman vle pèse anvlòp la, ak kwen an pi epè koupe yon ti kras. Bagay la prensipal se ke bekonn a byen anroule ak woulo e pa gen anyen entèfere.
- Etap 3 Salo yo ta dwe sale ak sezonman ak yon melanj de piman. Pli lwen sou yon sèl mwatye nan yon kouch grès kouche soti vyann tise byen koupe, ki soti nan pi wo yo mete kawòt brusèy.
- Etap 4 Sou tèt kawòt yo mete lay, tranche. Voye ak Dill.
- Etap 5 Grese salo a ak anpil atansyon ak yon woulo liv, byen peze. Pa ta dwe gen okenn vid ak twou vid ki genyen. Mare kazino ak yon fisèl konsa ke li pa tonbe apa. Mete kazino a nan sak manje a. Lè sa a, mete nan yon chodyè apwopriye, ranpli ak dlo yo kouvri. Add epis santi bon. Kwit sou chalè ki ba pou 1.5 èdtan.
- Etap 6 Lè sa a, retire ak fre. Retire kouran. Kenbe nan frijidè a. Lè k ap sèvi, koupe an tranch.