Pen marmite Casserole se pa pou pa gen anyen yo rele "kwizin lòd", reyèlman, te gen yon bagay nan ti kantite soti nan dine, nan frijidè a te gen yon ti moso nan fwomaj oswa sosis, gen yon ti lèt oswa yogout ... yon ti kras konprandr - ak yon nouvo plat bon gou se pare. Pen yo te espesyalman popilè nan tan Sovyetik yo, lè yo te achte pen an abondans, e li te rasi. Koulye a, sa a se raman obsève, se konsa pou yon marmite pen bon gou li nesesè sèk pen an, pre-koupe nan tranch epè epi yo kite sou yon tab anba yon sèvyèt papye.
Engredyan:- Pen blan 300 g
- Ze poul 5 pcs.
- Bwè yogout 250 ml
- Yogout 125 ml
- Sik 0.5 ti kuiyè.
- Curd 200g
- Cherry glase 150 g
- Cinnamon poud 1 ti kiyè.
- Bè 30 g
- Etap 1 Pou kaswòl nou bezwen engredyan tankou tranch sèk nan pen blan, natirèl ak Berry (Cherry) yogout, seriz (fre oswa nan frizè), ze, fwomaj kotaj, sik, kannèl.
- Etap 2 sik fwe ak ze.
- Etap 3 Add fwomaj nan kaye ak tou de kalite yogout, kontinye fwe jouk lis.
- Etap 4 Blan pen, rasi oswa seche, koupe an kib gwo.
- Etap 5 Transfere moso pen yo nan ze yogout mas la ak melanje.
- Etap 6 Add seriz yo seedless ak kannèl, brase. Seriz jele yo dwe defòme davans epi, si se yon anpil nan ji resevwa lajan, ajoute yon ti kiyè nan lanmidon.
- Etap 7 Grese mwazi boulanjri a, transfere mas la pen nan li, kouvri li ak fim epi mete l nan frijidè a pou omwen 4 èdtan. Ou ka fè yon preparasyon nan mitan lannwit, ak nan maten an prepare yon marmite pou manje maten yo.
- Etap 8 Mete mwazi an nan dife pou chofe fou a, prechofe 180 ° C, epi kwit jiskaske blanch. Apeprè li pran 40-50 minit.
- Etap 9 Marin nan anba kwout la vire soti nan yo trè juicy, pou nou enpoze l ', kraze koupe moso yo ak yon kiyè. Anvan sèvi, dlo ak siwo Berry oswa sòs dous.