Patisri soufle ak poul ak dyondyon

Gast soufle ak poul se ekstrèmman bon gou ak remoute kouraj. Preparasyon: Chofe engredyan legim yo :

• patisri soufle - 250 gram
• ze - 1 moso
• lwil oliv legim - 2 atik. kiyè
• anpoul - 2 Moso (fars)
• tounen krèm - 150 gram (ranpli)
• Champignons - 200 gram (ranpli)
• bouyi poul - 500 gram (ranpli)
• sèl ak pwav - Pou gou (ranpli)

Enstriksyon

Gast soufle ak poul se ekstrèmman bon gou ak remoute kouraj. Preparasyon: Chofe lwil la pou kwit manje nan yon chodyè fri. Koupe dyondyon yo ak zonyon, mete nan yon chodyè fri ak fri jiskaske fè. Prepare ranpli a. Pou fè sa, poul koupe epi melanje ak dyondyon fri ak zonyon. Brase ranpli a ak krèm tounen, sezon ak sèl ak pwav gou. Chofe fou a a 180 degre. Woule soti patisri souf la epi mete l nan yon fòm wonn. Top soti ranpli a. Soti nan tès ki rete a, fè bann ak kouche sou tèt griyaj la ranpli. Wile sifas la ak yon ze bat ak kwit nan fou a pou 30 minit jiskaske lò mawon.

Sèvi: 6