- farin frans - 3 tas
- dlo cho - 1 tas
- siwo myèl - 1/2 Atizay. kiyè
- sèl - 1/2 ti kiyè
- pake ledven - 1 moso
- Pou sòs: sòs tomat - 240 gram
- wouj pwav flak - 1 zongle
- sik - 1 zongle
- Italyen séchage - 1/2 ti kiyè
- Basil - 1/2 ti kiyè
- Oregano - 1/2 ti kiyè
- Konble: pepperoni - 25 tranch
1. Chofe fou a nan tanperati ki pi ba a. Lè li cho, fèmen dife a epi kenbe pòt la fèmen. Nan yon bòl ajoute siwo myèl ak 1 tas dlo cho ak brase. Tonbe dòmi yon pake ledven sou sifas dlo a. Pèmèt pou kanpe pou 5-6 minit. 2. Vide 3 tas farin ak sèl nan yon processeur manje. Vire l 'sou ak piti piti ajoute melanj lan ledven. Brase. 3. Separe yon bòl gwo ak yon voye nan lwil oliv epi mete nan li yon farin pare-te fè nan fòm lan nan yon bòl. Kouvri ak yon sèvyèt kwizin mouye epi mete bòl la nan yon fou chofe. Pèmèt tès la pou leve pou 1 èdtan ak 30 minit. Farin lan ta dwe ogmante nan volim pa mwatye. 4. Woule soti farin lan epi mete sou yon fèy boulanjri grese. Mete far la tounen nan yon fou cho pou fè l monte yon dezyèm fwa. 5. Retire farin lan nan dife pou chofe fou a ak chofe fou a 220 degre. Pou prepare sòs la, melanje tout engredyan yo nan yon bòl. 6. Mete fouraj yo: premye piman, Lè sa a, mozzarella ak sòs. Kwit pitza pou 15-20 minit. Sèvi cho.
Sèvi: 8