Patisri soufle ak epina

Prepare engredyan ki nesesè yo pou preparasyon an nan fouraj bon gou. Engredyan:

• Epina - 5 moso (offres)
• Zonyon vèt - 1 pyès (pake)
• Lay - 3 dan
• Adyghe fwomaj - 300 gram
• Ze - 4 moso
• Krèm - 1/2 tas
• Patisri soufle - 900 gram

Enstriksyon

Prepare engredyan ki nesesè yo pou preparasyon an nan fouraj bon gou. Nou mete chodyè a fri sou dife a, vide lwil oliv nan li ak fri zonyon an tise byen koupe ak lay. Lè sa a, nou chaje epina a koupe nan yon soteuz. Epina emèt yon anpil nan likid, pou nou ka di ke nou pa fri l ', men bouyon. Men, nou pa s'étendre pou lontan (li ka boule), nou ajoute mwatye yon vè krèm. Brase ak yon ti kras plis bouyon. Lè sa a, nou vire epina a soti nan dife a epi rete tann jiskaske li refwadi. Next, ajoute nan li rache fwomaj kib ak ze bouyi. Solim ak pwav gou. Se farin lan deglase, woule soti, mete sou yon plato boulanjri, lwil oliv. Nou mete ranpli a sou farin lan. Sou tèt, fèmen yon sèl plis fèy nan pat, nou patch bor yo ak kwen. Tat nou voye kwit nan dife pou chofe fou a nan 180 degre pou apeprè inèdtan. Fè!

Sèvi: 5