Recipes nan vant vant ka jwenn nan liv anpil gastronomik nan mond lan. An Ewòp, asyèt yo ap sèvi kòm yon plat bò ak pòmdetè kraze. Nan Lafrans yo fè sòs salad soti nan vant poul cho, ak Italyen tankou Pate soti nan sa a délikatès. Nan Kore di resèt nan asyèt soti nan vant poul yo sitou konbine avèk yon sòs byen file soya.
- Salad nan vant poul fri
- Stomach poul nan Koreyen
- Poul vant nan yon multivarya
Resèt nimewo 1. Salad nan vant poul fri
Bon plat, delika ak anpil satisfè. Ka resèt la pou vant poul fri ka itilize pou bankè fèstivite, ak pou yon dine fanmi senp.
Nesesè engredyan:
- poul vant - 0.5 kg
- Mwayèn kawòt - 2 pcs.
- zonyon - 2 pcs.
- konkonm marinated - 3 moso
- pwa vèt - 1 po
- mayonèz
- vèt pou dekorasyon
- lwil oliv legim pou torréfaction.
Metòd pou preparasyon:
- rense lestomak ki byen epi pwòp poul. Ka resèt la dwe reyalize nan 10 minit, men anvan ke ou bezwen bouyi vant la jiskaske mou. Sa ka pran jiska 2 èdtan. Lè engredyan prensipal la se pare, koupe l 'nan bann;
- zonyon tranch ak kawòt. Fry nan yon chodyè. Ajoute lestomak ak alalejè melanj tout ansanm;
- Brase konkonm koupe. Melanje sa ki nan chodyè a fri, konkonb ak pwa vèt nan yon bòl sòs salad;
- sezon ak mayonèz, dekore ak vèt, sèvi sou tab la cho oswa frèt.
Nimewo Rsèt 2. Stomach poul nan Koreyen
Fans ostrenkogo nesesèman apresye resèt la pou vant poul nan Koreyen.
Nesesè engredyan:
- poul vant - 0.5 kg
- poul soup - 0.5 tas
- lay - 6 dantik
- zonyon - 1 pc
- wouj tè pwav
- cilantro
- sòs soya
- vèt
- sèl.
Metòd pou preparasyon:
- premye netwaye epi rense lestomak poul. Bouyi nan dlo sale jouk mwatye kwit. Koupe an bann;
- koupe zonyon yo ak lay. Fry zonyon an nan yon chodyè fri. Add lestomak li, vide bouyon poul. Kwit sou chalè ki ba pou 10 minit;
- ajoute sòs soya, lay, pwav, epis santi bon ak gou ou. Bouyi yon lòt 5 minit. Ajoute vèt ak fèmen. Flechi poul fri yo te sèvi nan style Koreyen ak nouy diri oswa aspèj.
Resèt nimewo 3. Poul vant nan yon multivarya
Si ou gen tankou yon aparèy mirak kòm yon multivarker, ou pral definitivman renmen sa a resèt pou vant poul.
Nesesè engredyan:
- poul vant - 1 kg
- zonyon - 1 pc
- kawòt - 1 pc
- Bulgarian pwav - 1 pc
- tomat - 2 pcs
- fèy Laurel
- sèl, fèy santi bon.
Metòd pou preparasyon:
- nou netwaye ak koupe vant, zonyon, kawòt;
- koupe tomat ak piman nan bann;
- pile lestomak la ak legim nan bòl la. Add dlo, epis santi bon, fèy Bay. Vire multifark la sou "pasaj" mòd la;
- nou sèvi vant vant ak pòmdetè oswa diri.
Poul vant - yon pwodwi espesifik, ki pral fè apèl a rayisab nan vyann. Kòm ou te kapab wè, resèt pou asyèt nan vant poul pral satisfè nenpòt goumè. Se poutèt sa, prese pou avanse pou pi soti nan teyori pratike.