- lwil oliv - 1 ST. yon kwiyere
- bekonn, tranche - 4 tranch
- wouj zonyon - 1 moso
- dan nan lay - 2 moso
- wouj pwav - 1/2 ti kiyè
- kale tomat - 900 gram
- Sèl ak pwav tè - - Pou gou
- Italyen pasta Orekkiete - 450 gram
Nan yon marmite mwayen, chalè lwil la sou chalè medyòm. Add bekonn ak fri jiskaske mawon ak sèk, apeprè 4 minit. Add zonyon ak fri jouk mou, 3 a 5 minit. Add lay ak wouj pwav, brase ak fri jiskaske parfen a parèt, 1 minit. Add tomat yo, fann yo, ak sezon ak sèl ak pwav. Pote sòs nan yon bouyi, diminye chalè ak kwit pou 15 minit. Pandan se tan, nan yon marmite gwo ak dlo sale, kwit manje pasta pou 1 minit mwens pase sa ki endike nan enstriksyon yo. Koule dlo a nan pasta a nan yon tas epi mete sou kote. Retounen pasta a nan yon marmite. Add sòs la ak dlo nan pasta a, melanje. Kwit sou chalè medyòm jiskaske sòs epis, sou 2 minit. Sèvi pasta a ak fwomaj griye ak pèsi.
Sèvi: 4