Almond fwomaj ak remèd fèy franse Yon engredyan espesyal nan ti biskwit se farin frans, ki fè plat la yon rejim alimantè ak sate yon gou èkstrèmeman sansib nutty. Konpleman an pafè se remèd fèy yo solèy-seche: Rosemary, ba, tim, Basil ak origan - yo pote bon sant nan franse Provence. Rosemary bay yon lonbraj forè, tim - fè mou anvlòp gou, ba - fini ak yon bon sant pikant, Basil - bay nòt klere ak dou, ak origan ak anmè li yo ap mete tout aksan yo nan kote ak engredyan yo ap jwe nan yon senfoni boukannen nan gou ak bon sant. Ou deja vle goujon zanmann? Lè sa a, bra tèt ou ak yon atitid bon, paske sa a se engredyan prensipal la nan tout chèf gastronomik.
Engredyan:- Farin frans, zanmann 400 g
- Dlo bouyi 2 ti kuiyè. l.
- Lanmè sèl 4 g
- Sik 2 g
- Melanj nan remèd fèy franse 15 g
- Lwil Oliv 2 ti kuiyè. l.
- Etap 1 Pou prepare ti biskwit yo ou pral bezwen: farin frans, lwil oliv, pi renmen remèd fèy sèk, dlo, sèl, sik.
- Etap 2 Melanje nan yon bòl farin ak fèy.
- Etap 3 Nan yon lòt bòl, melanje yon zongle sèl, yon tyè nan yon ti kiyè sik ak lwil oliv.
- Etap 4 Add mas la likid nan farin lan zèb ak melanje. Konsistans yo dwe ase kolan pou kapab di nan yon kouch mens ak farin lan pa vide.
- Etap 5 Woule soti farin lan ant de fèy papye parchemin oswa fim manje.
- Etap 6 Lè sa a, retire papye a nan tèt la epi koupe bor yo inegal nan farin lan ak kouto a, ou pral bezwen fè pwosedi a menm ak sa yo remèt.
- Etap 7 Koupe farin lan nan kare.
- Etap 8 Mete kare yo sou plato a boulanjri.
- Etap 9 Kwit nan 180 ° C pou 10 minit jiskaske alalejè.
- Etap 10 Cool ak sèvi. Sere nan yon kote ki sèk.