- Lantiy - 1 Glass
- Sereyal ble - 1/2 tas
- Bow - 1 moso
- Bè - 1 Atizay. yon kwiyere
- Tomat keratin - 1 ST. yon kwiyere
- Zo vyann bèf (pou bouyon) - 300 gram
- Epis santi bon - - Pou gou (pwav pikant, rekòt pye mant sèk, tim, sèl)
Engredyan. Wouj lantiy - sou bò gòch la nan foto a. Si ou vle fè yon reyèl soup Tik te fè nan lantiy, engredyan esansyèl la se yon pwav cho, tankou nan foto a. Lantiy tranpe nan dlo frèt pandan plizyè èdtan. Nou kwit bouyon vyann bèf: pote nan yon bouyi yon sèl ak yon lit mwatye nan dlo, jete nan li zo. Pran koupe bave a eksepsyonèl, kwit bouyon an sou chalè ki ba pou 1 èdtan. Epis santi bon ankò pa ajoute - jis yon bouyon. Pran yon marmite nan ki nou pral prepare soup la. Nou fonn bè a nan li, jete nan li zonyon tise byen koupe ak fri jiskaske wouj. Add keratin tomat ak yon tas bouyon cho nan chodyè a. Brase ak kwit 3-4 minit. Solim. Add lantiy yo tranpe (san likid, natirèlman) nan chodyè a. Apre lantiy yo, ajoute kroup lan nan chodyè a. Ranpli tout bagay ak bouyon ak kwit sou chalè medyòm pou 10 minit, vibran toujou. Si ou pa brase, croup la pral rezoud sou anba a ak boule. Add epis santi bon - seche mant ak tim. Si ou vle, ajoute yon ti kras plis sèl. Kwit soup la sou chalè ki ba pou apeprè 35 minit - jiskaske lantiy yo ak sereyal yo pare. Pare soup se pou nou melanje pou kèk minit anba kouvèti a, Lè sa a, vide l 'sou yon plak, voye ak pwav cho - ak sèvi. Bon appetit! :)
Sèvi: 6-8