- lwil oliv - 2 atik. kiyè
- anpoul mwayen - 1/2 moso
- lay - 4 dan
- gwo krevèt - 450 gram
- blan diven - 1/2 tas
- sitwon, ji - 2 moso
- cho sòs - 4 gout
- Sèl ak frèch tè nwa pwav - Pou gou
- kole "cheve nan zanj lan" - 240 gram
- tranche fre Basil - Pou gou
- tise byen koupe pèsi - Pou gou
- Fwomaj rape - 1/2 tas
1. Nan yon marmite mwayen, bouyi dlo epi ajoute sèl. Add pasta la ak kwit jiskaske fè. Drenaj ak rezèv 1-2 tas likid. Tise byen koupe basil la ak pèsi. 2. Chofe 2 gwo kiyè lwil oliv nan yon chodyè fri gwo sou chalè medyòm. Add tise byen koupe zonyon ak lay koupe. Kwit pou 2 a 3 minit, jouk transparans nan zonyon an. 3. Ajoute kribich la kale ak melanje. Fry pou 2 minit. 4. Add ji an sitwon, diven blan ak sòs cho. Sezon ak sèl ak nwa pwav gou. Dousman melanje ak diminye chalè. 5. Mete pasta a kwit nan chodyè a ak melanje. Si plat la sanble twò epè, ou ka ajoute yon lòt likid rezève ki te kite apre pasta a prepare. 6. Sezon ak sèl ak pwav gou, ajoute epis santi bon si sa nesesè. Voye tise byen griye fwomaj parmesan, vèt ak sèvi imedyatman.
Sèvi: 6