- farin frans - 1 3/4 tas
- Jèm ble - 1/4 tas
- sik - 3 atik. kiyè
- poud boulanjri - 1 ST. yon kwiyere
- sèl - 1/2 ti kiyè
- Korint - 1/3 tas
- zoranj - 1 moso
- krèm grès - 3 tas
- bè - 2 atik. kiyè
- Pou glase: zoranj - 1/2 moso (ji)
- bè - 2 atik. kiyè
- nan sik an poud - 12 Atizay. kiyè
1. Chofe fou a a 220 degre. Melanje ansanm farin, jèm ble, sik, poud boulanjri ak sèl nan yon bòl gwo. Add zès nan yon sèl zoranj ak 1/3 tas grozee. Add krèm nan ak melanje. 2. Mete farin lan sou yon sifas ki fleri mouye. Ak anpil atansyon fòme yon boul won soti nan farin lan. Fè yon sèk plat 1 cm epè nan boul la. Koupe li nan 8 triyang. 3. Mete triyang ki kapab lakòz sou yon fèy boulanjri aliyen ak parchemin. Wile tèt ak kote ak bè fonn. Kwit gato a koulè koulè an lò sou anviwon 14-18 minit, tou depann de fou ou. Mete gato yo fini sou gri a ak pèmèt yo refwadi yon ti kras. Sèvi gato ak bè oswa glase. 4. Pou prepare glase a, melanje yon bè fonn, ji zoranj ak sik an poud nan yon ti bòl. Vide gato a ak jivraj kwit, kite glaze nan jele ak sèvi.
Sèvi: 12