Eggplants nan Azyatik glase

Chofe gri a tanperati mwayen. Nan yon ti bòl, fwe ansanm sòs la nan poul ak 1 st Engredyan:

• sòs hoshin - 1/4 tas
• lwil kanola - 2 atik. kiyè
• berejenn - 1 moso (500 g), tranche ansanm)
• sèl - - Pou gou

Enstriksyon

Chofe gri a tanperati mwayen. Nan yon ti bòl, fwe ansanm sòs la poul ak 1 gwo kiyè lwil oliv, mete sou kote. Koupe obèjin yo ansanm nan mwatye. Fouye berejenn ak kiyè 1 gwo kiyè lwil oliv sou tou de bò yo ak sezon ak sèl. Grill jiskaske berejenn lan se mou, 4 a 7 minit sou chak bò. Lubrifyan sou tou de bò ak glase a prepare epi ankò kouche berejenn lan sou gri an. Fry apeprè 1 minit nan chak bò. Sèvi berejenn nan kondisyon cho.

Sèvi: 4