- Kondanse lèt - 50 gram
- Yogout - 1.2 kilogram
- Pistache tè - 50 gram
- Sik - 300 gram
- Frèz - 450 gram
- Zedra Orange - 1/2 moso
- Citrus oto domaje - 1/2 moso
- Farin frans - 300 gram
- Aprikot konfiti - 150 gram
- Ze - 18 moso
Fwe jòn ak mwatye yon vè farin frans. Epitou, ak yon vè mwatye nan sik, fwe ak ekirèy. Yolks ak pwoteyin yo dousman melanje. Nou ajoute isit la tamil farin, zoranj ak zès sitwon. Woule soti patisri a kout, li mete l 'nan yon fòm ki pa trè wo. Èske li kounye a. Koulye a, kouche soti yogout la. Nou mete nan fou a ak yon tanperati ki 180 degre. Kwit sou trant-senk minit. Apre yo te tat la rale soti nan dife pou chofe fou a, se pou li fre desann yon ti kras, ak Lè sa a, kouvri l 'ak lèt kondanse. Nou gaye frèz yo (fre). Chalè konfiti a abiko, epi vide gato a. Pistach yo ap vide sou kote sa yo. Gato a se pare.
Sèvi: 8