- bè oswa magarin - 250 gram
- sik - 1 vè
- krèm tounen - 200 gram
- farin - 3,5 linèt
- boulanjri poud - 1 ti kiyè
- sèl - - zongle
- abriko cheche - 200 gram
- prun - 200 gram
- ka nan kondanse lèt - 1 moso
- tounen krèm grès - 500 gram (pou krèm)
- an poud sik - 1 vè
- chokola topping oswa siwo - 1 moso (pou dekorasyon)
Rense abriko byen seche ak prun ak tranpe yo nan dlo cho pou mwatye yon èdtan, Lè sa a, sèk sou yon sèvyèt. Rense bè a adousi ak sik. Add tounen krèm ak sèl - brase. Melanje farin lan ak yon poud boulanjri epi piti piti ajoute farin lan nan melanj lan lwil oliv-tounen. Mase farin a mou. Divize li nan 16 pati egal. Chak nan 15 pati yo woule soti yon epè flakelon 20 cm nan longè. Flag drapo nan yon lajè nan 7 cm .. Mete prun oswa abriko seche nan sant lan. Ranje bor yo pou ke fwi a seche andedan. Se rès 16th pati nan farin lan woule nan yon rektang egal nan longè nan longè tib yo ak yon lajè ki egal a lajè a nan 5 tib yo konn kwit nan fou - sa a pral baz la nan gato a. Lay "mòso bwa yo" ak baz la sou chodyè a kouvri ak papye parchemin, "mòso bwa" - ak yon koud desann. Kwit jiskaske kroustiyan. Nan tan sa a, prepare krèm nan. Pou fè sa, mou bè ak fwe ak lèt kondanse (ou ka fè ak bouyi oswa plenn). Lè se farin lan konn kwit nan fou, kite billets yo fre, Lè sa a, kolekte gato an. Nou mete baz la nan gato a sou plat la ak wile ak yon kouch mens nan krèm. Sou tèt, byen sere, youn nan yon sèl, kouche 5 tib. Fwote yo ak krèm, tèt ak 4 tib. Ankò, vide sou krèm lan epi mete 3 tib. Lè sa a, ankò, krèm lan ak 2 tib. Epi, finalman, krèm nan ak yon sèl tib. Boka ak tèt nan gato a se grese ak krèm ki rete a ak vide ak chokola bato oswa dekore avèk chokola topping (oswa siwo). Nou retire gato a pare pou kèk èdtan nan frijidè a pou ke li tranpe. Bon appetit!
Sèvi: 3