- Pòmdetè - 4 moso
- Ze nan poul - 3 moso
- Konkonm - 5 moso
- Radi - 6 moso
- Zonyon vèt (pake) - 1 Moso
- Dill (pake) - 1 Pièce
- Bouyi vyann oswa sosis - 200-300 gram (si ou vle)
- Krèm poul - 100-150 gram
- Mayonèz - 30-50 gram
- Dlo 1.5 lit
Anvan ou kòmanse kwit okroshki ak krèm tounen ak mayonèz dlo bouyi ak fredi. Ice glas-krèm se pi plis bon gou! Nan sa a mwen gen plis pase yon fwa konvenki. Se konsa, mwen prezante yon resèt etap-pa-etap pou okroshki pou kwit manje: 1. Bouyi pòmdetè nan inifòm yo ak ze. Frais ak koupe tankou nan Olivier. 2. Koupe vyann oswa sosis nan kib piti. 3. Rense zonyon yo, Dill, radi ak konkonbr. Moulen vèt yo. Radi ak koupe konkonb, radi - bag mwatye. 4. Melanje tout pwodwi yo, ajoute mayonèz ak krèm tounen. Brase ankò. 5. Kòm dlo, pa pénétrer tout bagay imedyatman. Vide piti piti nan konsistans a vle. Melanje ak gou. Ou ka ajoute sèl oswa mayonèz. Sa a tout - plat la se pare! Koulye a, ou konnen ki jan yo kwit okroshka sou krèm tounen ak mayonèz :) Bon chans!
Sèvi: 5-7