Resèt pou sòs salad soti nan kè vyann bèf
Se resèt la pou sa a plat ki baze sou itilize nan kè vyann bèf ak kawòt nan Koreyen. Kawòt Oriental ka achte deja pare-te fè oswa sou Ev nan griyaj li sou fatra a, vide vinèg ak sezon ak fèy santi bon.
Nesesè engredyan:
- Vyann bèf - 0.5 kg
- Fwomaj nan varyete difisil - 100-150 g
- Koreyen kawòt 150 g
- Anpoul - 1 moso;
- Mayonèz - 5 ti kuiyè. l.
Kouman prepare yon sòs salad nan kè vyann bèf?
Ki sa ki enpòtan pou remake, yo prepare sa a plat anba pouvwa a nan menm yon jennès san eksperyans jenn. Premye ou gen bouyi kè a anba yon kouvèti fèmen (kwit manje pou apeprè 40 minit), koupe l 'ak chalimo ti epi kite l fre desann nèt. Fwomaj twa sou yon rap ti ak ajoute nan kè a (asire w ke vyann lan deja refwadi, otreman fwomaj la ap fonn). Zonyon koupe an ti moso ak tranpe pou 10 minit nan dlo cho (si ou renmen frison a - ou ka jis rense). Zonyon ak kawòt yo ajoute nan rès la nan pwodwi yo, sezon ak mayonèz ak melanje. Fè!
Diven sòs salad resèt ak kè
Sa a dwa dwe rele yon vèsyon liksye nan yon plat ki senp. Sa a sòs salad ak yon kè yo pral yon dekorasyon merite nan nenpòt tab fèstivite, ak envite ap remèsye ou ak rekonesans kòm yon chef ekselan. Yon karakteristik espesyal nan resèt la se yon marinad diven, nan ki li nesesè nan kè pou omwen 10 èdtan.
Nesesè engredyan:
- Vyann bèf - 0.5 kg
- Bwat konsèv vèt - 100 g
- Yon anpoul mwayen;
- Berejenn - 1 pc.
- Wouj diven - 250 ml
- Vèt fre
- Mayonèz - 4 ti kuiyè. l.
- Lwil oliv - 4 ti kuiyè. l.
Kouman prepare yon sòs salad diven ak yon kè vyann bèf?
Jan sa di pi wo a, yo ta dwe vyann yo nan marin nan diven pou omwen dis èdtan. Pou fè sa, melanje diven an ak yon koup la kiyè mayonèz, ak Lè sa a, mete kè an. Koulye a, ale nan legim yo. Eggplants yo ta dwe koupe nan tranch wonn mens, ak zonyon yo semicircular. Le pli vit ke tan an marinovki te vini, nou pran vyann lan, li koupe l 'an ti tranch, apre sa nou fri yo ak preparasyon legim pou apeprè 15-20 minit. Nan fen a, ajoute pwa, vèt koupe, mayonèz oswa lwil oliv (nan diskresyon).
Pou fanatik nan piquancy, sa a sòs salad ka ajoute crunches oswa ti biskwit bri. Sèlman met gaz nan ka sa a, ou bezwen mayonèz. Sa yo engredyan ap kenbe gou yo pou apeprè sis èdtan, kidonk nou rekòmande pou ajoute yo jis anvan sèvi.
Nou espere ke ou pral renmen sòs salad la ak kè ou ak Lè sa a, jwenn abitye nan li nan meni ou kòm yon envite pèmanan. Ou pa bezwen pè eksperyans, paske ak kè a konbine yon gwo kantite pwodwi yo. Bon chans nan kwit manje ak bon apeti!