Salad ak makro Sa a sòs salad ki senp gen yon mèsi etranj gou nan tranch nan fimè geri, osi byen ke ranpli ak adisyon nan refor. Ka plat la dwe divèsifye pa ajoute tranch nan konkonm sale oswa marin, yo pral trè sou la men isit la. Reparasyon ka pran ak yon sèl ki vini ak adisyon nan bètrav, se sa ki, wouj - sa a se pa pwen an.
Engredyan:- Fimen makroel 70 g
- Pòmdetè 100 g
- Bètrav 120 g
- Sour krèm 1 ti kuiyè. l.
- Sòs refor 1 ti kiyè.
- Nwa pwav poud 1 g
- Sèl 1 g
- Green sòs salad 10 g
- Pèsi fre 5 g
- Etap 1 Pre-bouyi ak fre pòmdetè ak bètrav, kwit tounen krèm, refor, vèt, nwa pwav, tabi makroel, tranche nan tranch piti.
- Etap 2 Netwaye legim yo epi koupe an plastik mens. Salad rense, souke dlo a, koupe yon kwen difisil.
- Etap 3 Mete sòs salad yo sou plat la, Lè sa a, janm ak altène, kouche soti tranch yo nan pòmdetè ak bètrav.
- Etap 4 Top ak tranch nan makro fekel. Prepare yon abiye, konbine tounen krèm, refor, sèl, tè nwa pwav.
- Etap 5 Sou tèt leti a relativman respire kouche soti abiye an. Anvan sèvi ak voye ak pèsi koupe.